李俊毅说：“你那些鸭掌鸭脖也可以一次多买一，卤好了卖不完就放冰柜里冷藏着。”

凉有些为难地说：“薯粉可以买几天的，但是类不行，得每天买新鲜的。”

李俊毅无所谓地说：“我在这里看你活。珊和还没到？”

凉想了想：“我以后试试。”她对的质量和的要求非常，当然想把最好的奉献给顾客，但她又知李俊毅提的这个方法其实是可行的，因为后来那些卤味连锁店都是统一加工送的，而且也不可能一天全都卖完，自然也是需要冷藏保鲜的，她若是以后想连锁店、规模化经营，必须要尝试这样理。

第二天是星期天, 凉清晨四多就起来上农贸批发市场去批发材。李俊毅自然是全程陪同的，没有早班车, 他就当司机, 骑车载着凉去农贸批发市场，凉环着李俊毅的腰, 脸贴在李俊毅背上, 闻着他上熟悉好闻的气息，难免就有放松想打瞌睡。

晚上凉回去一清账目，居然有将三百来块的营业额，就算平时生意不如节假日这么火爆，一个月也是稳赚不赔的。

“一会儿就该来了。”

李俊毅受着她的小脑袋在背上移来移去的, 腰上的手也时松时，知凉在打瞌睡, 他担心凉会摔跤, 伸手抓了一腰上的手臂：“凉, 你是不是睡着了？”

李俊毅叹息了一声：“唉，你怎么总这么辛苦呢。”

“我知, 但是也不能多买了，仓库放不。”昨天的薯粉就不够用了，凉今天打算多买一, 囤几天货，但也不能随心所地买，因为厨房后面的仓库空间有限。

李俊毅骑车回到店里的时候，凉正在厨房里忙，李俊毅去看了一，自己暂时还帮不上忙，便在一旁打手，递个东西之类的。凉说：“里面都是油烟，你到外去坐吧。早饭上就好。”

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火爆都有说不过去。

凉无奈地笑着说：“等以后生意稳定了，我就找个人专门帮我采买。最好是能和那些老板商议好，让他们送货上门，不过我觉得比较难，除非量特别大人家才愿意送。”

凉买好了材，叫了辆三车直接将材运到店里，她先跟着车回来了，李俊毅骑着车自己过来。凉到店里的时候，王秋兰已经过来打扫卫生换煤球烧了，她们打算九多开店，但得提前来店里准备，卤、烧汤调酸辣粉汤、哨、炸生、煮红薯粉这些都要提前准备，否则到时候就来不及，今天是周日，来逛街的人就更多了，只会比昨天更忙。

“你买薯粉一次多买一，就不用每天都来。”他心疼凉四五就起来了, 这比以前在老家的时候也没好多少，唯一好儿的就是晚上不用熬到十一二。

第九十三章 慢慢完善

“那就买几天的吧，不要天天都来买, 这样太辛苦了。”李俊毅说。

正忙着，前面又来生意了，凉赶去忙了。这一天他们一直忙到晚上八钟才停来，倒不是没有生意了，而是酸辣粉原料都用完了，其中有一分是打算明天用的。生意空前火爆，大家都十分疲惫，但心也十分振奋满足，生意就怕不累，越忙就意味着越有钱。

凉惊醒过来，尴尬地呵呵笑：“醒了。”