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不能容许这
事
发生的。”夏
一边起
去摆饭一边说
:“要就是这么放
来了,石河镇的姑娘以后还嫁不嫁的
去?这两天,两家好像是正在商量这事儿呢,要我说,估计就两个结局,一个是正正经经的离婚了,一个就是将人死留在家里,不过,看样
是留不住的。”
到底石河镇的名声还是要受
儿影响的。
“你先问问王珍珍,看她有什么打算,要是打算
去当保姆,这事儿咱们可不能应。”到谁家都是给人添堵的,她们娘儿俩可不觉得自己有这样大的脸面。
“我再看看吧,就算不是当保姆,这事儿也悬。”只要想勾搭,当服务员也是一条路啊。
吃了晚饭,娘儿俩就休息了。二十五这天,她们自家敬神。
二十六准备蒸馍的东西,包包
的
馅,包豆包的红薯泥和豇豆,炸
的萝卜丝,炸麻糖和焦叶还有油条的东西。有时候还要炸一些别的东西,过年的时候当正经菜肴用,像是
面裹
生啊,带鱼啊,
卷啊,虾片啊之类的。
所谓的虾片也并不是真的虾,而是一
看起来像塑料的东西,五颜六
的,往油锅里一扔,一把能炸
来一大锅,吃起来就跟超市卖的虾条一样。
夏知秋小时候是很喜
吃的,不过现在就有些不太喜
了,这些是给过年时候到家里拜年的小孩
们准备的。
二十七蒸馍,过年蒸馍这
事
都是十分隆重的,早上七
钟就要起床。先将起面再给使劲的
上小半个小时,还要放碱面。夏知秋喜
吃甜的,就会另外撒一些白糖。
蒸馍也是有顺序的,第一锅是包
,包包
的时候顺便在灶台上煮一锅粥,包
笼,粥也正好。
邻居明
叔夫妻俩来帮忙,正好大家伙儿一起吃早饭。顺便尝尝包
的甜咸,判断一
起面是不是碱大了或者小了,若是不正好的话,就得赶
补救一
。
第二锅还是包
,第三锅是豆包。光这两样,就能忙活一上午。
午则是蒸馒
,说是馒
,其实分好几
,方方正正的叫格馍,自家吃。搓成
条弯一
,再用刀
割两
的叫蛹馍,用来上供或者走亲戚。擀成片涂上五香粉和油,然后盘成小山再放一个红枣的叫大馍,只大年初一和正月十五吃,家里几
人就
几个,不能多不能少。最后两团
成圆球,用剪刀剪
来一小片刺的叫刺猬馍,要放在门楣上,是看家用的。最后一
是
个大圆盘,
两条小鱼,
个莲
盘,
几个金元宝放上去,这叫年年有余,是供在桌
上的,过了正月十五就要扔掉,因为过年这段时间天天上香,烟熏火燎的,时间
了就不能吃了。
这些都忙完,就得架油锅了。麻糖也分两
,甜的就是方方正正的,咸的可以拧成八字形的,要是真的喜
吃甜的,这个八字麻糖也可以
成甜的。
夏
和荷
婶
两个人在厨房忙忙碌碌,明
叔在外面负责烧火和看时间,这
大型的蒸馍活动肯定不能用屋
里的灶火,要不然费火还又慢,只能在院
里支灶台。蒸完馍要是嫌弃碍事儿,还能给拆了,明年再继续。
夏知秋负责端簸箕,刚
锅的馍馍都要分开摆放,要不然很容易黏连在一起的,撕掉外
就不好看了。
从早上忙活到晚上七八
,夏
非得要留明
叔夫妻俩吃晚饭,反正有新鲜馒
,只要
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