的扫帚，和吴桂珍一同打扫。

林楼一直以来的规矩是周日不营业，以前是她和苏林爷孙俩还有吴桂珍三个人一起，现在两个人实在太累忙不过来，所以周六也不营业。

周末不开业，但苏槿要理一周预约的订单，还要和吴桂珍一起去乡采购材。

农贸市场里的材往往并不是最好最新鲜的。

而一个好的厨师不仅需要厨艺好，还要会选菜。

一菜好不好吃，材的新鲜与否也占有很大关系。

材好是一菜好吃的前提。

随园单里就有一句话，一席佳肴，司厨之功居其六，买办之功居其四。

“木木，每天这样累不累啊？”

苏槿小名木木，吴姨已经在林楼帮忙很多年了，也像苏槿爷爷一样叫她木木。

“有时候会觉累，但其实也还好，爷爷现在不能菜了，只有我来，不能把爷爷的林楼关了呀，怎么都要继续开去的。”

“哎。”吴桂珍叹了一声。

她打心里心疼这个孩，可自己又帮不上什么忙。

“再说吴姨也帮了我很多很多忙，减轻了我不少。”苏槿笑了笑，她是发自心的谢吴桂珍。

“可怜的孩……”吴桂珍没继续往说，“我来打扫，木木你去早餐吧，不是说今天给弟弟特别准备了好吃的吗？”

“好，那吴姨来，我去早餐，待会吴姨可要多吃~”苏槿也没有推脱，把扫帚递给了吴桂珍。

“不打算告诉吴姨的是什么？”

“这就要吴姨猜猜了。”苏槿朝吴桂珍眨眨，一脸狡黠。

“你这小丫啊~”吴桂珍笑着直摇。

苏槿把昨天准备好的蟹黄剁碎，猪剁成蓉，又把冰箱里冷藏好的猪冻取来，放盆里，倒汤，蟹油和各佐料，再搅拌成馅。

然后把面粉倒在案板上，中间扒成了个窝，将酵面撕碎放了去，倒温成面团，等到面团发起，她就把碱用化开倒，用力透匀直到表面光。

“怎么不多睡会儿，我还有一小会……”苏槿刚把面团搓成条，正打算摘成大小相同的面剂时，就见苏檐来了。

“吴姨~”

“哎~林林。”吴桂珍应了一声。

苏檐径直走厨房，接洗了洗手。

“我来。”苏槿听到声音抬，刚才没注意到，现在才发现苏檐就穿了一件短袖，松松垮垮的黑T恤上面印着一个血淋淋的爪图案。

他站在苏槿旁边跃跃试。

“林林，今天有冷，你上楼去加件外。”

“我先完这个再说。”

“你先上去加件衣服，要是冒了怎么办？”

“知了。”苏檐一脸不不愿的上楼。

“林林也就听你这个的话了。”等到苏檐上楼，吴桂珍笑着对苏槿说。

“他啊，谁都不听，也不听我的，就没有人能治治他。”

“不过你们这对弟啊，倒是都这么喜厨房。”吴桂珍打趣。

“这估计是遗传吧。”苏槿倾把小大相同的面剂装在盒里，端放在案板上。

苏檐换好衣服楼，他加了件外。

“行了吧。”少年皱起眉。

“嗯，那你来帮我吧~”苏槿一贯的温温柔柔脾气好。

苏槿把少许铺面撒在面坯和案板上，“

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