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一半倒在小铁锅里,加
撕成丝状的筒骨
,继续小火熬着。
面粉、玉米粉
加
、调料、葱
搅拌成
动
的面糊糊,放置一旁。
从罐
里舀
一大勺五
三层,拇指肚大小
红
的卤
酱切成碎末,加上香菜碎,辣椒碎拌匀,放在蜂窝炉上隔
蒸。
掏几块浸泡成酱油
的鬼
姜,切成薄片泡上
,隔几分钟后捞
放在碗里,白糖撵成粉末撒
去压咸味,再加
香醋,拌匀就是一
开胃小菜。
灶
架上柴,冷锅倒油,油
后,搅匀面糊,左手持碗沿锅边倒
少许面糊糊,挂在锅
上的面糊缓缓
锅底,加
后凝成圆圆的
黄
的饼。
用锅铲把饼翻个面,待两面都烙的
泽金黄掺杂着橘红
的焦脆,盛
,锅
再倒
面糊重复。
秦
国泡完脚换上家居棉袍
来时,就被厨房里的香味诱的
结
动。
两步迈到饭桌前,仰
拎起几片鬼
姜丢
中,牙齿磨合间,发
清脆的咔
咔
声。
“还是我闺女
的鬼
姜好吃,外面吃的都没这么脆,
塌塌的都是
,还咸的齁人,不知
的还以为他们店把卖盐的打死了!”
秦猫笑的眉
弯弯,盛
一碗粘稠的骨
粥,撒上胡椒粉、葱
、盐,连着
饼、
酱一起用托盘端过来。
“爸你先吃,锅里的
饼还在
呢。”
“
橱里有黄酒,爸你温
喝两
,去去
里的寒意。”
秦
国听到女儿主动允许他喝酒,
滋滋的搓着手哼着小调去找酒,打开
橱,第一
就看到了收音机的白
包装盒。
上手
着崭新的收音机盒,嘴
咧到了耳后
,他就说女儿怎么今天突然松
让他喝酒,原来在这等着呢!
怪不得之前他的那台老古董收音机坏了时,猫儿让他先不要买,神秘兮兮的说要给他个惊喜!
打开盒
掏
袖珍的收音机,越看越喜
,笑的都能看到嗓
,好话不要钱的夸着女儿。
“爸上辈
指定是
了啥大善事,要不这么好的闺女哪能落到我家!”
“就我家猫儿这样的小棉袄,给我十个儿
我都不换!”
“啊?”秦猫握着锅铲懵
的看着她爸的背影,她怎么听不懂她爸再讲什么?
“爸说的什么?”
秦
国转
,扬着收音机,脸上眉飞
舞的炫耀着,“这就是你要给爸的惊喜吧?”
“你洪叔叫着要买收音机,刚好明儿个我就带去给他
个参考。”
“刚
听他爸说了这么久都没给他爸买,哪像我家猫儿,不吭不响的就给我买了,所以说要小
有啥用?”
说完,秦
国坐到饭桌前,轻车熟路的调
评书频
,拿

饼夹上
酱卷成筒状,乐陶陶的吃着饼听着评书。
时不时的随着评书的剧
,拍着
大声叫好。
秦猫傻
了,丁酉
房间时没带上收音机,她收拾桌
时就顺手把收音机
了
橱里,因心疼她爸没吃饭,忙着
饭,就忘记这回事了!
她说的惊喜是指秦阿
告诉她,如今好多人家都买了电视,她亦想许愿给她爸
台黑白电视。
可看着她爸这幅
滋滋的模样,她怎么都说不
收音机不是她买的。
艰难的扯
笑,给她爸添饼添粥,“爸喜
就好!”
秦
国龇着牙,
兴
:“喜
、喜
的不得了!满
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