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损失算在里 ,可就成了天价,王大郎家的藕不仅比野生的藕好,价也不,还能随挖随有,贵儿算什么,,菜价儿也,这东西本来也不是给平民老百姓吃的,所 以没人有异议。

藕装上车让伙计拉走了,掌柜的却都留了来,因为碧青说了:“买卖成了就是主顾,往后的日着呢,还得各位多照顾,乡屯里没别的,吃顿农家饭也算是自己的一儿心意。”

掌柜的一开始还推辞,直到小五说是全藕席,掌柜的们才不言声了,都想尝尝这个全藕席究竟有什么,真要是好,回去叫厨来,也能多添几个菜品。

☆、第43章

全藕宴是碧青去扬州旅游时吃的,扬州是个好地方,西湖东,百里荷香,扬州的藕素有鹅雪片之誉,也就衍生了全藕宴,因为好吃,所以记忆刻,闺常说自己是个不折不扣的吃货,到了这个世界,碧青才知吃货也是有用的。

全藕宴的菜品比较复杂,以碧青的厨艺来,很多料没有,再说,王家村是乡屯,自己的全偶宴主打的不是大上,是接地气儿,所以得家常菜。

斟酌良久,碧青了八个菜,炝拌凉藕,糖醋藕片,酥炸藕盒,素炒藕条,回锅烧藕片,煸藕丝,酸辣藕丁,大碗莲藕,都是比较简单的,最后端上来一盆炖的清香扑鼻的猪骨莲藕汤,就算齐了。

碧兰还在烙饼,碧兰手巧,人也聪明,跟在碧青跟前学了几个月,别的不说,饭的手艺倒是尽得真传,尤其面的最好,烙来的大饼比碧青的都好,张张都有七八层。

这 些掌柜的都是吃货里的行家,开的馆冀州府数得着,嘴也刁,之所以留来,完全是因为碧青丢来的噱,毕竟谁也没见过全藕宴,他们知法,无非就 是,清炒,炒,凉拌,倒是听说南边有些不一样的法,也只是听说,谁也没吃过,所以,碧青的菜一端来,大家就忙不迭的伸筷尝,没有不好意思的。

这第一到嘴,筷就停不住了,没一会儿桌上的菜就一扫而空,喝上一碗清香的猪骨莲藕汤,回味一刚才吃的大饼卷藕盒,说不的舒坦。

全藕宴吃了,肚吃的溜圆儿的掌柜们,一边儿剔着牙,一边儿琢磨回去跟自家的厨好好研究几个菜,赚一笔好钱儿,一个个心满意足一摇三晃的走了。

碧兰跟秀娘正收拾桌,发现还有一个没走,碧兰瞧了他几,是个白胡的老,碧兰还记得仿佛是什么飘香居的掌柜,姓钱。钱掌柜看了碧兰一:“能不能跟你说两句话?”

碧兰一听,忙喊了一声:“。”

碧 青早看见了,别人都走了,就剩飘香居这位掌柜,不不慢的坐着喝,就知这位一定有事儿,碧青也有些好奇,莫非这位想独揽了自家的藕,不能吧,藕田虽 不算大,的藕却不少,饭馆再大,也不能就卖一菜,藕的价儿又,不过是有钱人尝个鲜儿的东西,多了本卖不去,如果不是为了这个,还能为什么?

碧青摘了围裙,洗手来,先见了礼才问:“钱掌柜可是有事儿?”

钱掌柜看了碧青半晌儿:“老夫特意留来是想

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