腮帮吐了气，拿起一个碗舀了一些雪白的面粉，试了试浅，然后皱着眉摇摇。

她回去看严臻，却见他坐在方椅上，一边打滴，一边冲她摊开双手，那意思好像在说，这是你自己选的。

包括她刚才对司务说她要面汤，他也没有提一句反对意见。

反正她什么他就吃什么。

她满脸羞恼地转过去，抓起瓢就朝碗里倒，没想到呼啦一倒多了，她赶丢瓢，用筷搅面，谁知瓢又翻了，洒的哪里都是。

她放碗，到找抹布找不到，于是更加着急和生气，她气自己到了这把年纪却还是如此的笨拙，连搅面这么简单的事都不好，最主要的，是在他面前丢脸。

这比杀了她还让她难受。

她觉得自己的脸变成了一块红烧炭，坏绪迅速累积到极致，她啪地拍了案板，噔噔噔走到严臻面前，“我不会！你另请明吧！”

这次她离得远，他碍于滴够不到她，她转就走，却在快走到大门时，听到他音质偏冷的声音，“你还是我认识的安吗？这么容易就放弃。”

她倏地顿步，在原地反复呼几次，忽然转，回到他面前。

她依旧绷着脸，但是神里的倔明显压过之前的愤怒，“好，我不放弃，但你得教我。”

他看着她，目光幽，竟似别有意。

片刻后，他，“好，我教你。”

他还要继续输，所以一切都在他的遥控指挥重新开始。

“抹布在池上面挂着，拿一块把案板净。”

“你拿错了，那是洗碗布。”

“舀两勺面粉，开始顺着一个方向搅面，直到面团上劲儿。”

“你又错了，不能两个方向搅面。”

“饧面，二十分钟。”

“筷不要在碗里，不礼貌。”

“开火，在小锅添上比一半稍多一的清，烧开。”

“多了，倒掉三分之一，又少了，再加四分之一。”

“打碗里，搅成。”

“里面有两块，把它们取来。”

安用肩膀蹭了蹭上的汗珠，抿着嘴，用筷尖将里的挑来扔掉。

她回去看严臻，他竟自己掉针，用手指着胶布的针孔止血。

咕嘟咕嘟开始冒气。

“好了，搅一饧好的面团，让它变得柔且有韧。”他说。

她依言照办，用筷搅动饧好的面团，发现果然比之前变得柔了。

“可以锅拌面穗儿了。”他说。

她闭了闭睛，暗自了气，知最难的一个环节就要来了。

掀开盖，看着咕嘟咕嘟的清，她的手却忽然开始发抖。

你可以的，安！

这不过是最简单的面汤而已，你一定能像妈妈当年那样，打漂亮细的面穗儿。

可还是失误了。

刚准备用

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