獭今天打上来这些冬银鱼，小的有一寸左右，最大的也不过四寸。

山溪里的银鱼也是太和山的特产之一。这鱼产于夏之，但是最适合在冬季吃。因为每到冬季，成了几个月的银鱼型大了许多，比刚生时有吃，质又不像再过一段时间那样老。冬季的银鱼通呈现半透明的，没有鳞片，也没有细刺，全只有一脆的骨刺，虽然银鱼的不太大，但浑都是，而且质细，味鲜。再过几个月，经过一个危机四伏的严冬，这些的银鱼就会伸毒素，那骨刺也会从额上冒来，幸存者们的随之变得凶悍好斗，动作和反应都有了质的飞跃，因此很难再捕捉到了。

四郎笑了笑，带着歉意说：“不好意思，这银鱼煎早就有客人预定了，是非卖品。众位客人要吃的话，我再另作。只是小银鱼用完了，只有黄鱼。”

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“望空”也是当地的一个民俗。从其他地方搬来的外乡人的祖坟自然不在太和山中,就是本地人，也有因为原因无法落叶归的祖先。这些人家在过年时自然无法去“上坟接年”,但也并不是说后代就可以什么都不,还是该有个“望空”的仪式——后人到山或者镇外的一些十字路上祷念一番，把一叠纸钱装包袱，最后焚化而归。

有个白桥镇上的人答：“还不就赵员外家？他们是外地搬来的，又是名孝善慈和的人家，过年时不能接祖先回家，自然要来路各烧纸钱以示孝心了。

爆竹声让獭很不安,他帮四郎把鱼虾都搬车之后,就不肯再店里休息，急匆匆地往家里赶。

金黄的饼上缀着白的小银鱼，煎香混杂着银鱼的香味，引得大堂里的客不住动鼻。有的人忍不住咽说要买。

“是哪一家人在望空啊，这样大的动静？”四郎抬着一筐鱼虾店的时候,听到店里有几桌歇脚的客人正在议论这支队伍。

四郎买了鱼虾正要回去,就看到山慢慢走过来一群人,一边走一边撒些白的纸钱,走一段路又停来,燃一声音很响的爆竹抛向路边。

趁着刚凝固，四郎猛地一颠锅，半凝固状的饼在空中优的翻了个。在这个过程中，四郎还不停地淋上熟猪油，以免煎焦糊。等镶嵌着银鱼的饼两面煎透之后，就可以锅装盘了。

不会事的，绝对不会事！小山臊们虽然是妖怪，毕竟还是很天真的小崽，就算是修士遇见了这样无邪的小妖怪，想必也是不忍心手的……吧？

些不安。

所谓的包袱，其实就是一个写明籍贯，坟地所在，祖先姓名的大信封。信封里装满了纸钱。给远方的故祖“寄钱”，让他们过个宽裕年，也是后辈的一片拳拳之心。

第128章

四郎挑了一些一寸半的来洗净沥去，又摸八个打在大碗中，加葱、姜、绍酒、盐搅散，放小银鱼拌匀，然后把摊在油锅中。

四郎一边听他们说话，一边在柜台后面的小风炉上一锅银鱼煎。

山民们倒不讲究这个，都笑呵呵