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一菜、一汤、一甜
或
心,这是第一
淘汰赛的的比赛
容。
在两个小时的比赛时间
,参赛者可以从位于案台前的
材柜中挑选自己中意的任意
材,并
那三
不同品类的菜肴来。
比赛正式开始!
主持人一声令
,第一组的三十二位厨
手随即走到
材柜前挑选自己中意的
材,然后将
材相对应的牌
摘给一旁的服务生,由服务生帮他们将
材送到他们的案台前。
开心来到柜台前看了一圈,挑中了土豆、芋
、
豆蔻、辣椒、
椒、大白菜、几只
蛙、鳙鱼鱼
、
豆腐、几个
和一些菌类,他打算用这些
材烹饪三
菜肴。
此时,现场所有观众包括评委的目光全都集中在开心
上,毕竟
负五大厨王记名弟
的名号,想不引起关注都难,不过当众人看到开心从
材柜中挑
了这些简单寻常的
材时,很多人的脸上不禁浮起一丝诧异的神sè。
君不见其他的参赛选手纷纷瞄准了鹅肝、鲍鱼、鱼
酱这一类的
级
材,即便是再差一
,法国
级
排、澳洲大龙虾、rì本对虾等等一类次一级的
材也是被选走了一大批,但是唯独只有开心,竟然
过了这些名贵
档的
材,转而选择了一些在他们看来极其普通且寻常的
材。
“怎么这样啊?难
开心师傅就打算靠这些家常
材来比赛?”赛场外,诸多观众看到这
形不禁面面相觑,有些摸不着
脑了,“如果真是这样,那未免也太儿戏了!”
毕竟,在比赛中,
档的
材在先天上就占有着绝对的优势!
一盘鲍鱼跟一盘鱿鱼对比,连吃都不用吃,人们就会把票投给鲍鱼了!这两者完全就不是一个档次的东西!
很多人心里顿时泛起了嘀咕,一些对开心抱有好
的观众更是开始提开心担心起来,手里不禁为他
起一把汗。
当然,有人担心自然就有人
喜,胡老三看到开心竟然如此作死地选择了这么些
材,脸上顿时
了一丝幸灾乐祸的神sè:“这家伙该不是从来没见过这
大场面,被吓傻了吧?竟然会选择这些垃圾
材!哈哈,师兄赢定了!”
没错,那来字山|西的陆仁甲正是胡老三的师兄,晋菜厨王于守金的亲传弟
。
听到胡老三的话,坐在前面评委席上的于守金顿时
一丝傲然:“就算他选择再好的
材,也只能沦为仁甲的手
败将!”
“哦?原来这位陆仁甲选手是于兄的弟
?”坐在于守金
旁的一名中年男
笑
,他的
音中带着一丝
重的吴侬
语的味
,声音低柔轻清,让人听了心
不禁为之一松。
听到这人的话,于守金也不敢怠慢,立即笑了笑
:“是啊,仁甲是我的大徒弟,算是尽得我的真传!”
与于守金说话的这名中年男
乃是跟于守金一样同为十大厨王之一,有着狮
王之称的苏菜厨王全
清,作为一名地
的苏省人士,全
清自然有着苏省人所共有的柔和xìng
,但是其厨艺却与其xìng
截然相反,带着一
凌冽和霸气,其刀工之卓绝、手法之jīng妙,在厨师界独树一帜,其名望丝毫不弱于快刀王。
尤其是其烹饪的苏省名菜清炖蟹粉狮
,更是被誉为华夏十大
尖菜肴之一,味
之
,制法之jīng,无可匹敌。
听到于守金如此自信的话,全
清不禁笑了笑:“看来于兄是想要上演一段师徒双厨王的佳话了!”
听到全
清略带恭维的话语,于守金眉
扬了扬,脸
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