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冻爪,也冻,木有哪里能捂手了TAT

第105章

贝丽平时去的市场附近有一个东方人的小型社区, 不仅住着中国人, 还有印度人、日本人和泰国人, 简第一次去的时候觉跟发现了新大陆差不多。

话说家人民的平简直可以突破宇宙, 在家的摊贩上,简不仅看到了普通的番茄萝卜, 还有灵灵的大白菜小白菜,豆苗豆芽生芽, 有欧洲比较常见的包心菜、莴苣、蘑菇、欧芹、菜等等, 也有西方少见的韭菜、茄、冬瓜、苋菜、芋等等,简甚至还看到了东北酸菜和四川泡菜……可见这个摊背后的“供应商”们算是来自五湖四海呀。

最叫简佩服的,是这些家的人竟然了豆腐!你们哪来的这么多黄豆啊?

简:老公我都不扶,就服能在全世界哪里都能菜的家。

大概是因为很多菜不常见不会,菜摊的生意不怎么好, 他们的主要客是一家中国菜馆, 不过很快福尔斯(迈克洛夫特)家的女仆也变成了家菜摊的常客。

为了保险起见, 简所有的材都是煮得透透熟,沙拉什么的也没有了。简装模作样的向家摊主询问了不常见蔬菜的法, 然后“改良”了的中国菜就现在了迈克洛夫特的面前, 当然,这次她也准备来宴请福尔斯夫妇。

刚刚冬, 天气转凉,有一炖菜那是极好的……好吧,其实是简自己想吃了,她准备番茄炖切块, 番茄剥,呃,因为简记忆中惯用的香料(简:木有八角啊)在家菜摊都买不全,所以她……用了一些印度香料。

简:我可真是哒~b( ̄▽ ̄)d

简不光从印度人那里买到了合适的香料,她还买了一小包咖喱粉,这可是原原味的印度本地咖喱,就个印度版的咖喱土豆吧……呃,说不说吧,文明你我他~(~ ̄▽ ̄)~

不过等简调了一些印度咖喱后才发现,印度咖喱里香味太了,而且又有辣椒又有芥末,这,这真心吃不惯啊,结果简自己调淡了不说,还尝试着加了些淡油,这才觉得福尔斯夫妇应该能接受……也算了改良了。

其实印度咖喱原本是要米饭的,然而这会也没有,只能面包了。

有两位成年男,只菜肯定是少了,不过全是大腻味,所以简就。通常都是一盘沫馅上放一个,简就不一样了,她是一碗蒸放三分之一沫,上面撒小茴香,这样吃起来又香又不觉得腻。

欧洲人习惯蔬菜吃生的,果却是煮来吃,只是现在吃生蔬菜还危险,简便搞起了烧烤。烤椰菜、烤茄、烤土豆、烤甘蓝、烤蘑菇,上面抹上调好的烤酱,撒上辣椒粒,里面切两片柠檬,再切一个苹果,铺上培,再撒上酪屑,锅的时候再撒上些许香菜调料。这菜得现,简便先准备好放在厨房,只等福尔斯夫妇来了再让贝丽放烤箱。

吃了烧烤,最后的甜脆就是炖梨。这会儿吃果不行削,梨是整个洗净,上面连把切一块,单单把果来,也不挖透,就这么整个蒸到绵,装好盘后朝梨里,再将把盖回去,看起来又是一整个的梨啦。如果再撒些糖霜更是洁

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