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着各
茶
。
茶盏以黑釉瓷为主,正是因为大胤人茶
以
白为佳,自然要用便于观察茶
的茶盏。丰弗手笔大方,摆在桌上面的几乎都是福建建
窑的兔毫盏。茶盏
外皆有银
细
条纹,状如兔毫,因此而得名。
待到伙计安置妥当,十余位茶博士这才走
场
,一人一桌,便在众人面前上演了一副活生生的茗战场面。
大胤人酷
茶文化,喜
茗战。这并不是士大夫和文人的特权,市井巷
里有各类人斗茶,从老人到妇女甚至到儿童,挑夫、车夫皆有,可谓是全□□动了。
何为茗战?
说的简单些,便是将茶饼碾碎,放
众人碗中,调制成茶膏之后再注
沸
,同时用茶笕搅拌。在这过程中茶盏表面会
现小小的白
泡沫,便是汤
。
如同前面所说,这汤
以
泽鲜亮白
为上,久聚不散为佳。哪个的汤
先消散了,

痕,便算是先
局了。当然,除此之外还要比试茶
泽。
丰弗在旁解释
:“我曾听世
妃说临安有个风俗,要送新人茶饼。可我又不知哪个茶最好,便选了府中藏着的好茶,来这里斗上一斗,最好的那个便赠与太
殿
,方显诚心。”
殷畴一听,觉得丰弗颇上路
。先前还以为她清
孤傲,谁曾想也是个要来攀附的。她的这行举便代表的是宰相府的意思,想到丰家也要投到自己门
,殷畴心里便一阵舒畅,笑
:“参翁君有心。”
丰弗转
冲那十个茶博士
了
,十人即刻开始。
灸茶、碾茶、罗茶、候汤、
盏、调膏、击沸,一段段手艺
来,看的众人
缭
。待到最后一步,众人便不由自主的走到他们面前,看那些汤
的模样。又依着鲜白、清白、灰白的茶汤颜
定
了胜负。
丰弗最后笑
:“原来是垂云茶胜了。家中恰巧有着垂云茶制成的龙团凤饼,可见这茶也会说话。”
江宛听丰弗今日说话颇为耐听,周围的人也俱都向她
贺,她便欣欣然的受了,转
看了一
齐思琦,抿嘴不语。
齐思琦倒也不是个在乎这些的人,不过是面
上的荣光罢了,日后
了太
府,还不知
谁比谁日
过得好呢。她轻哼一声,也跟着众人同江宛、殷畴
喜。
到了殷畴面前,齐思琦脚
一崴,柔柔弱弱的跌
了殷畴怀里。齐思琦顺势手
一捞一
,抬
望向殷畴,
滴滴的说
:“多谢太
殿
。”
殷畴被她
得火噌的上来了,他扬了
眉
,借着宽袖手
也不怎么老实,嘴上说着:“怎得如此不小心?”
齐思琦从他怀里挣
来,转
看了江宛一
,似有挑衅之意。
丰弗
的这
茗战,原本就是为了引
这龙团凤饼的事儿,让齐思琦和江宛闹上一会儿,众人看好戏罢了。可他们偏偏不知
自己是被人算计了,还尽职尽责的演着戏。
江茗同殷楚坐于同一桌席,两人才懒得去同江宛殷畴
贺。江茗嚼着
生,殷楚就在一旁给她剥
生,看着轻车熟路,不知
以往剥过多少回了。
其实也没多少回,就成婚那晚一次而已。但殷楚这人剥的这么游刃有余,自己努力吃都不如他剥的快,这不禁让江茗怀疑他这些天日日在外面练习剥
生壳儿了。
江茗看着江宛和齐思琦这幅你来我往,不由得在心里啧啧
:日后江宛嫁
太
府,后院还止不住多
闹呢。这两
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