豆馅儿甑糕。

少棠意识攥住小北手腕，地，人群中手拉着手，怕走散了，人丛脚夹裹着黄土，街尽腾起一片苍黄。

小北说：“西羊市有老米家，北广济街有老刘家，你想吃哪一家？”

少棠说，还是去吃老刘家的，有味儿。俩人在老刘家店各领一个大碗，两个外焦里韧的馍馍，坐在窗边小座，掰馍。少棠掰得熟练仔细，抬一看小北碗里，嗤笑：“你是老陕么，你掰的什么？”

孟小北说：“嗳呦你和孟小京一样，掰个馍非要掰成蜂，我告诉你么，掰馍要汤来，我汤宽馍块儿就大！”

少棠笑：“没见过掰成比老拇指指甲盖还大块儿的！”

俩人起去柜台递碗，结果那天碰见店里一个脾气超倔的白帽老师傅，是店总厨。老师傅看一少棠的碗，满意地收去煮汤，再瞟一孟小北的，嫌弃：“你这个馍掰的不行，重新掰去！”

孟小北：“怎么不行了？我就这么吃！”

老师傅一挥勺，较真儿：“掰得太差劲，么办法给你煮。你不是本地人，去找你邻桌学一学！”

孟小北冤屈地嚷：“饿就是咱西安本地人的么！”

少棠大笑，搂着孟小北回桌：“太丢脸了吧！老给你掰！……”

孟小北生在西北，却并非在西北，少年时期大分时间在帝都度过，论起吃泡馍来，他的基本功甚至还不如少棠。少棠又替大宝贝儿掰一碗。一个馍先一分四份，再把每一个厚角掰劈成两层，最后细细地掰一碗均匀细致的小生粒馍馍。小北不好意思“你也不嫌累么！”

少棠淡淡：“不累，平时我想给你儿什么，我还见不着你人。”

这一大碗羊泡馍，是孟小北吃过最香的泡馍。汤澄亮鲜，粉丝细韧，每一吃去那滋味都不一样，落到胃里是一腹柔。

少棠要的“汤”，馍吃完碗底还剩一汤的量。孟小北的“围城”，碗里汤多，馍馍粒足羊汤，扑鼻诱人。俩人吃了一半，很有默契的，孟小北跟少棠换碗，让对方喝汤。他舀一勺羊汤非要喂给少棠，少棠皱眉用型说“别让人看见”，然而嘴已经很自然地凑过来，很脆地一抿掉……

从泡馍店来，去吃定家小酥。老板娘都认识他们这帮周末常来的学生，：“嗳又来了啊，你那个女娃的伴儿没有一起来？”

孟小北：“……啊？”

少棠底过一光，接过一盘两碗米饭，懒得跟小混球计较这些风小事儿。

孟小北结：“么么么的那事嘛。”

老板娘笑问：“这男的是谁啊？”

孟小北笑笑说：“哦，我……我爹么。”

他真想说，什么女娃娃伴儿，这才是我正牌男朋友。我们家那来探亲看望我，老板娘您别跌我场啊。

他小爹快对老板娘说，“再来两杯酸梅汤，要大杯的。”

孟小北小声：“爹你还懂行、会吃么。”

少棠带着豪气：“老才是这地儿的地蛇，你就是一外地过来旅游两年的，跟着我吃吧！”

这家的酥酥，还带韧劲儿，俩人就米饭一扫而空。西安的酷暑天，在完全没有空调的低矮拥挤小门店里

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