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分卷阅读10(1/2)

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有人住不成?谁家在饭?”方荆左顾右盼,恨不得循着味找过去,这味实在是太香了。



  “快快快,走,刚刚老二在堂打的饭菜太香了,我尝了一,那滋味绝了,神仙味。早知今天堂的菜得这么好吃,我就不先回宿舍了。跑快,老二说大家都在抢,饭菜都快没了。”边上路过两个男同学,其中一个拽着另一个往堂跑,那脚虎虎生风的。



  后面又传来不少吵闹的声音,方荆回一看,一大片男生正兴奋的往这边跑呢,都把训练时冲刺的劲给拿来了。



  陆兴华扯了一把方荆,俩人都从对方睛里看到了一个字。



  跑。



  ……



  “不可能,怎么是这样的味?”大师傅声音很大,几乎是怒吼的,他看着蒸屉,随着冒来的蒸汽越多,那的味挥之不散,正泊泊往外涌动着。



  他的鼻中都充满了这鲜味,就连他,也都控制不住自己的津,不由自主的往咽了



  咕咚一,老大的声音。



  不止是他的,外面事的人都闻到味,纷纷涌了来,这会盯着蒸屉,咽个不停。



  大师傅心中慌,还是不信蒸来的鱼,味会这么好。



  “你是不是还放了什么东西在里面?”他焦急的想把蒸屉打开。



  陈白微看了时间,也差不多了,便也没拦着他。



  等到大师傅把蒸屉一,那包裹在蒸屉中酝酿良久已经鲜骨髓的味轰然炸开,整个后厨都笼罩在这鲜香味当中。



  并且这鲜香味,还争先恐后的往外散去。



  哪怕蒸汽消散,这味依然经久而存。



  这真的是一鱼能来的味吗?这是所有人心里想的。



  刀鱼贵重,七十年代的时候还算是盛产,但到了八十年代,因为捕捞过重,刀鱼数量骤减,已经很难吃到刀鱼了。



  更别提现在九十年代了,这会人工养还没起来,普通人家也吃不起刀鱼,所以认识刀鱼的人都不是很多。



  陈白微看到后厨的人这么理刀鱼,就知,他们大概率是不认识刀鱼的,不然也不会将鱼剁成小块。



  还好他们没把鱼鳞给刮了。



  要知刀鱼的鱼鳞很薄,里面有非常丰富的脂肪,这么一蒸,鳞片稍溶,油脂渗,混合着她特意加了猪油调来的清酱,与本就丰腴鲜的鱼,将刀鱼的味发挥到至鲜至的地步。



  这确实不是吃刀鱼最好的季节,但过了季也有过季的吃法,葱姜猪油酒酿就是最能引刀鱼鲜味的关键所在。



  大师傅瞪着这三大份刀鱼,这会蒸汽散开,细的鱼上确实上确实没放什么,不过是火还有葱姜而已。



  清酱也是他看着调的,用的也是厨房里的调料,多的什么也没加。



  但味为什么会鲜成这样,蒸鱼他也是过的,可从来蒸不这么好的味



  他脸上的绪忽明忽暗。



  “香是香的,还不知这味怎么样呢!”沈丽华站在几个婶中间,看到大师傅不来台的样,赶说了一句。



  她也震惊味居然会这么鲜香,但没准就只有这么个味,很可能不好吃啊!



  她们家蒸鱼的时候就是,闻着香,可吃到嘴里还是腥的。



  她一开,旁边的几位婶就笑她。



  “都香成这样了,那味指定是好的。我现在这咽个

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