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师傅。”
“小陈比我想象的还年轻。”杜博文诚实的说着他对陈白微的第一印象。
昨天他也没刻意见陈白微,办过酒席的都知
,后厨会有多忙。所以他们就直接留了地址,让陈白微有空再过来。
尽
他从林丰那听到过好几次,这小陈师傅有多年轻。
但想着在他们这些小老
面前的年轻,至少也得有个二十岁,接近三十岁左右吧。
可陈白微走
来的时候,他都有
怀疑自己的
睛,这穿得跟他孙女差不多,看起来比他孙女还小的小姑娘,真的就是昨天,
那么多让自己都
叹的菜
。真的是小陈师傅?
这会坐
来,再看陈白微的
神,他算是明白了老林昨天说的话。
太
净了,清凌凌的,看不
别的来。
这样的小姑娘会撒谎吗?杜博文也觉得不会。
“今年已经有二十五了,只是看着显小。”陈白微笑着说
。
“我稍微打听一
,小陈是跟家里人学的
菜?还是有什么师傅?”杜博文喝了一
茶。
“是自己学的,您信吗?以前
不好的时候,经常在家呆着,那时候就喜
看看关于
菜的书,照着书里的
容慢慢的琢磨。我天生的
还有嗅觉比较
,能分辨
很多
味
。”陈白微半真半假的说着。
她的事稍微一打听就很清楚,也没必要去瞎编自己有个师傅什么的,她家里也没人会
菜。不如把这些推到天赋异禀
上。
她这话音一落,杜博文就
的看着她,“嗅觉也很
锐?”
他还只觉得是
比较
锐,外加力气大而已呢,没想到嗅觉也不一般。
“嗯,从小就能闻
空气中一
细微气味的差别。”陈白微一副老老实实的模样。
旁边那群小老
都听呆了,其中一个走过来仔细的打量着陈白微,“那你是不是能从一份菜中,闻
放了什么材料?”
陈白微
,“对,能闻
来。”
“嘿,这有意思了,你等会啊,正好我带了一盒饭菜过来,待会你闻闻,能不能说
里面是什么菜还有放了什么材料。”
这老
走
去,很快就带了几个饭盒过来。
陈白微在他打开后,看了一
的时候,就笑了,“这是您
的?应该不是吧?酿茄
稍微老了
,猪
是腌制过后再剁碎的,里面放了少许的糖,还有一

雕酒。剩
的就是常用的调料了。”
“这个炒血鸭倒是
得不错,用的是
生油炒的,里面还放了绍酒烹调,如果没闻错,应该是猪
清汤。”
那老


,越发的惊奇了,“还真猜对了,酿茄
是我女儿
的。炒血鸭是我教她
的,猪
清汤也是我要求放的,你连这个都能闻
来,鼻
是真厉害。”
陈白微谦虚一笑。
在一旁的杜博文将一切都看在
里,知
陈白微居然
备了这么多技能之后,更是
兴。这年
想找一个年轻
的能
得了他们
的后辈太难了,还是个天赋异禀的后背。
正是需要新鲜血
的时候呢。
“白微啊,昨天我们都吃过你
的菜了,
得非常好。叫我们这些老
都甘拜
风。”杜博文笑得非常的慈祥。
“哪里哪里,诸位老前辈是我学习的目标。”陈白微越发的谦虚了。
“今天中午,你们饭店开业不?昨天忙了一天,今天应该是休息的吧?”杜博文话
一转。
陈白微一
没转过来,
了
,“是休息的。”
杜博文笑容加
,“
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