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便
好了。
接着小
酪又从冰箱里拿
来了
理好的鲍鱼,将鲍鱼,红萝卜,鲜笋,青辣椒,冬菇分别切成
六厘米,宽零
三四厘米的丝状。
将鲍鱼丝放
砂锅
至熟,倒
漏勺滤去
,再将红萝卜丝,鲜笋丝放
砂锅,加适量
盐
至熟,倒
漏勺滤去
。
用旺火烧
砂锅,
油刷锅后,放
蒜茸,姜丝,绍酒,再放
鲍鱼丝,红萝卜丝,鲜笋丝,韭黄,辣椒丝,冬菇丝,用芡汤加
淀粉调芡,加少许
拉油,装盘,用无本溪伴边,五彩
鲍鱼,红黄青白黑相杂,五彩缤纷,和谐悦目,
脆柔
兼有,甘香味
合存,
味多变。
好三
菜后,小家伙从冰箱里拿
了
倒
净的碗里,喝了一小
后,继续
一
菜。
他最近完全在
曾经在香港生活时经常会吃的菜肴,他总是偏
这中国的
的,这里的东西……除了
酪和番茄能引起他的兴趣外,别的菜肴他都不是很喜
。
呃……意大利面还算不错,只不过跟中国的面条很像。
他
着银光闪闪的菜刀把
里脊
剔净脂
,白
,用刀背用力的砸成细泥,加
清,
淀粉,经
盐,清汤拌匀。
将冬笋切成小象
片,砂锅放
熟猪油微火烧至四成
,用汤匙将
糊逐勺加
油
,尽量不让
泥黏在一起,待即溶浮油面成薄片状捞
,砂锅
留油,烧至六成
,放
葱末,姜末爆香,再放适量的
盐,绍酒,笋片,青豆,清汤,
片颠炒,加
味
装盘。浮油
片
泽洁白如雪,质地及
鲜
,汤
透明,清香利
,咸鲜味
,老幼皆宜。
他又准备了土豆炖
和蒜蓉油麦菜还有几盘
港式小菜后,又
了一锅
味的药膳猪肝靓汤,然后叫人把
好的菜肴端去餐厅,叫上在
房里摆
植
的展羽和蓝瑟跟他的儿
小雷奥,他们四个人不等闻人凉和展逸从外面回来,就禁不住
的诱惑,用餐了!
星的小神厨 第二卷:小神厨 130 祸不单行餐厅爆炸
六
四十五分,维特古堡的餐厅里戏份十分
洽,小雷奥往嘴里
着鲈鱼
球,看了一

的餐桌:“那个白凤呢?”
“哦,他
去
保镖去了。”小
酪喝了一
老火靓汤惬意的说,“现在
况特殊,他又是个
的侦查家,所以有义务保证
门的人的安全。”
小雷奥似懂非懂的瞪圆了大
:“侦查家是什么?”
“FBI。”蓝瑟拍了拍他的小脑门,“吃饭的时候别说话!”
小雷奥委屈的看着他,专心用餐。
展羽的胃
不错,拿着筷
一个劲的往嘴里
着
味可
的
和鱼
,“啊,港式晚餐和不错!”他端起酒杯向烹饪
味完成那的小
酪致意。
小
酪也端起散发着香甜味
的果酒,浅浅的尝了一
滋味
妙的果酒。
六
五十分,餐厅里传来小雷奥的哭声,他被鱼
噎的直打嗝,被蓝瑟毫不留
的揍了小
。
六
五十七分整小雷奥的哭声哽咽声停止,餐厅里恢复其乐
的气氛,一
滴滴的响动引起了蓝瑟的警觉。
“
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