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虏后才成为的包衣,她会的许多菜和
心都是汉人的样式。
“这是家乡的
法,京城里都没有。”
李氏说完
促着齐三家夫妇带着人
火烧
煮饺
,过了一会儿
腾腾的饺
便上了桌。
额森和阿灵阿
棋上了瘾,阿灵阿则听额森说故事上了瘾,珍珍知
历史
好者“朗清”发现额森去过朝鲜前线后生
了莫大兴趣,这会儿正变着法
从额森嘴里
历史故事。
故而晚膳后爷俩继续
棋,而珍珍则跟着李氏回她的屋
,与李氏说起了阿灵阿看自家账本看
的一些问题。
问题大约便是一些土地经营开发的一般,另外便是现银阿灵阿建议去投去一些京城好的铺
上生息。三藩平定后,南北漕运也逐渐恢复往昔的繁荣,如今京城里的绸缎庄又一次集满了苏杭的绫罗绸缎,正是生意最好的时候。
李氏听完有从也有不从,其中土地那儿李氏还是遵从古人田分几份的老规矩,该留的祭田学田她还是想分
来保留起来。珍珍懂得李氏过去也是书香世家的
,对儿孙念书有最
的执念。
珍珍不勉
自家阿
,一切都随她。但绸缎庄的那个主意颇得李氏的心,她还和珍珍念叨起她十岁时京城崇祯年间
行的样式。
说到
兴时,李氏还去启了柜
里她过去画过的
样给珍珍看。珍珍一瞧,这汉人的衣裙的确衣袂飘飘,和满人直筒刚
的风格截然不同。
她看过后捧着
还给李氏,
:“阿
日后把这些再让人绣或是织到布料上,或许还有人喜
呢?”
李氏笑着摇摇
,在珍珍待收回手时又抓住了她。
李氏牵起她的手,凑到鼻尖闻了闻,皱着眉
说:“你手上还有腥味,是刚
鱼
的时候沾上的吧?”
她轻轻
了
珍珍的额
,“这么腥,等
带回去都
到七少爷
上,岂不是把衣服都糟蹋了?”
珍珍赶
缩回手自己闻了闻,果然是满手的腥味。
她
疼地说:“哎呀,明明拿香胰
洗过了,怎么味儿还这么大呀。”
“京城吃的鱼都是黄
鱼,河鱼就是土腥味重。来,跟阿
来。”
李氏让
人拿了把剪
给她,珍珍不懂她要
什么,好奇地跟着她到院
里。
如今生活无虞了,李氏也有闲
逸致和一方院
伺
些
草,二
院
里的
圃里也应景地栽了几株月季,已经在京城的二月里悄悄绽放了几朵。
李氏用剪
剪了两朵,
碎了放
铜盆中,接着叫人起一壶
来泡开
,再从自己房里取了一盒桂
熏的绿豆面
。
“来,用绿豆面
搓手,再用月季
泡的
洗,这样就不会有味了。”
珍珍依着她的法
洗了一
,果然几乎闻不
味了。
“阿
,你怎么知
呀?我刚刚都用香胰
搓了好几回还是一手的腥。”
李氏拿松江白布给她
手,嘴中说:“我小时候吃蟹的时候我娘就是这么给我洗手的。螃蟹比这个味
还重。”
珍珍一听就起了好奇心,“京城还有螃蟹吃?”
珍珍本来是一个南方人,穿来后再也没能在秋天吃上过去常吃的大闸蟹,每逢秋日她总会想念一会儿雌蟹的蟹黄和雄蟹的蟹膏,想念一会儿沾上姜丝泡醋的蟹
。
李氏淡然说:“你忘记啦?阿
原本家在京
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