换成了玻璃，但如今到底是秋，光照时间不如夏两季，这月见草就变成只叶了。

虽说失败了一样，但好歹油菜和蘑菇都成功了，珍珍本意就是为了冬天能吃鲜菜，只是附加品，成功了皆大喜，不成功她也不会失落。

在收了油菜后她就让王农人中上夏天她喜吃的黄瓜，茄和小油菜。等这些都成时珍珍便让厨娘用这些了一桌的好菜。

黄瓜拍碎拌醋和蒜蓉，成清可的拍黄瓜；茄切成小块后先快速地用炒一遍，然后用油和豆油一起炒，锅之前再放上煸好的丝；小油菜更简单，打个成油菜汤，清鲜。最后再来一和当季新米蒸的白米饭，一桌菜简简单单却富饶丰盛。

阿灵阿中午一回家闻着香味就钻了屋。

“哟，怎么今儿那么多菜？”

珍珍说：“棚里的菜都割了，我就让厨娘了顿好的，尝尝鲜。”

阿灵阿惊讶极了。“这都是那木屋里来的？前阵顿顿吃烤蘑菇，我还当你只蘑菇来呢。”

珍珍剜了他一。

“小瞧我了不是？有王师傅在，我们怎么可能就个蘑菇。是不是，王师傅？”

王农人格腼腆，这辈只知养家地，珍珍当着阿灵阿这样的官老爷面问他，他顿时手足无措起来。

“都是夫人的好，我……我就个力。”

他是此次棚试验的大功臣，珍珍也邀他参加今天的庆功宴。王农人一瞧见阿灵阿上的官服就张，连手都不知怎么摆，珍珍嫌弃地推了阿灵阿一把，说：“你且去换衣裳来，这禽兽装吓着人家王师傅了。”

清代和明代的官服补上绣的都是飞禽走兽，文官还好，绣的都是鸟，武官那都是兽类，而且官越大绣的动就越是凶猛，珍珍每次看阿灵阿穿官服去衙门就笑话他说，现代他是穿着西装去上班，古代他变成穿一禽兽装去上班了。

阿灵阿去房里换了衣服回来，那王农人果然放松了许多，在同珍珍说他觉得接着还可以试着些更喜的菜。

珍珍说：“王师傅，如今咱们这棚试验成功，你回去后不妨也在家一个。扬州城里这些盐商十中有九是饕餮，我想他们都乐意冬天里上几个钱来买一新鲜的吃。”

王师傅一听大惊，筷都掉到了桌上。

“夫人……小的，小的绝没有心思偷学夫人这棚菜的法。”

珍珍知他是误会了，她说：“王师傅，我不是在拿话试你，这法我本就没想私藏，你回去后若是乐意也教了你们村的人，大家伙若是都能学了去，冬天里能多添上些项就好了。”

相了这些日，珍珍知这个时代农民的艰险，王农人一张脸上满是沧桑，她本以为他四十多岁，一问才知，不过刚刚三十才。而他的手，夏秋三季要忙农活，冬天还要城打零工，粝糙，掌心都是厚茧。

她棚就只是为了自己的腹之，从来就没想过要挣钱，若是能帮上他们这样朴实勤劳的庄稼人是最好了。珍珍还有一个私心就是，她本是个懒人，现在自己琢磨这法也实属无奈，若是这棚菜能普及开，那她自己就不用费这个心，直接上大街现成的菜就是了。

王农人苦笑了笑，：“夫人菩萨心，但这

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