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第65章 河豚

“竹外桃三两枝, 鸭先知。芦蒿满地芦芽短,正是河豚上时。”大渔后厨传小童嘎溜脆的背诗声。算数不行,背诗第一名的宝库跟又学会了一首与有关的诗。

甄珍善用实教学, 宝库在河豚的鲜香充盈鼻腔时, 学会了这首诗。

小孩跟小猫排排坐,动作一致地,嗅鼻,抿小嘴。

,好香啊, 可以吃吗?”宝库一背完诗,立即开

“还不能,再过几分钟才可以。”

有些危险与味并存, 河豚就是其一,河豚之毒, 毒在血脏和睛, 不会理的,拿命在吃,会理的,无上味。

甄珍虽然谙此,但作为一名合格的厨艺世家传人, 这第一碗河豚汤还是由她来尝。尝过无误, 才会上桌。

江南的鲜让来吃饭的警队众人大呼味, 鲥鱼之在于鱼鳞脂肪化后的那一丰腴, 随后而上的这河豚则在丰富。

一勺舀起,颤巍巍又微微的鱼似是化在白的鱼汤中,汤嘴,那一鲜直冲天灵盖, 真是绝妙的味觉验。

河豚的味还在鱼,稍稍带刺的鱼,胶质郁到粘得你上打架。

包间一时没人说话,勺碰撞碗碟,喝汤声此起彼伏。

法医老李陶醉地喝完自己那份,闭上边回味边评价,“河豚真是比鲍鱼啥的好吃一百倍。”

路全也,“要说鲜,还是江鲜赛过海鲜,江鲜刺细,海鲜刺少。”

肖锋冲陈星耀抬了抬,“能吃上这样的菜,我们是不是得敬一人十分不抠搜的陈副队啊?”

“必须地,来,走一个。希望星耀继续保持有自己一就有我们一的奉献神。”赵明开,大家笑嘻嘻应和,“继续保持,继续保持。”

有了河豚少不了芦蒿,甄珍上菜还伴着音效,后有宝库背诗伴奏,“芦蒿满地芦芽短,芦蒿炒腊来啦。”

芦蒿不光南方有,辽省的河岸地也有大片的芦蒿生,一把芦蒿只取最尖尖的杆了油,碧如翡翠,梗芯脆不用细嚼,没有纤维全是上咸香的腊,芦蒿的清香伴有腊的咸香,极了。

镜刘霞呼应宝库,笑着开,“吃这菜,觉就像是日坐在小河边闻到初涨的味。”

肖锋瞪大惊呼,“行啊刘霞,够有才的啊,这话我一辈也想不来,形象,太形象了。”

“不是她说的,是人家汪曾祺老先生说的。”队里的大才郑飞明真相。

路全一掌拍上肖锋后背,“咋咋呼呼,会的诗还没人家宝库多。”

“谁说我不会,眠不觉晓,咬……”

不等他背全乎,甄珍赶把小孩抱去,成天没正行,就知

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