泡豆腐的时候，温迪去磨稻谷，洗净大米煮饭。

然后将锅里的倒掉，烧后倒生油，接着剁碎的猪炒散。将猪炒得变后，就可以倒辣椒酱中一同翻炒，由于的是猪，翻炒时能炒猪油，很香，同时在温与辣椒酱合，能炒红油。等油也变，就可以把姜末和辣椒粉倒锅中，将猪炒得发红。

在另一个火灶上，着一锅汤，温迪随时会在汤里加新的骨，让她能随时有骨汤可以取用。这时她就用木勺从锅中舀一勺勺汤，倒炒红的猪里，将末煮成一锅汤，接着就是把浸在冷里的豆腐块取，沥分后轻轻放汤中一齐煮。煮约180秒后，可以加少许白糖，适量蚝油，再加盐给它调味。

温迪回拿这锅麻婆豆腐，不太拿得准，难得取了一个小勺来，舀汤试味。

不过她拿的分量倒是准，一试味发现咸淡刚刚好，盐没多加，也没少加。

她上拿来调好的淀粉倒锅中，用勺搅匀，给它勾了个芡。接着就可以锅了，装碗中后，再撒上椒面，麻婆豆腐嘛，除了辣味，微微的麻味也是味的关键。这边麻婆豆腐好了，温迪再盛了一碗骨汤，一齐端到桌上。

“诶诶诶，别睡了。”温迪走到黑床边叫醒他，“起床吃早饭了。”

“嗯！”

黑迷迷糊糊睁开，本来还想赖床，鼻却先闻到了麻婆豆腐的香味。

他立睁开睛问：“是麻婆豆腐？”

“对呀，昨晚你不是说还要吃它吗？我记得的呢。”

“噢噢噢！”黑迅速爬起来，衣服也穿好了，60秒洗脸漱，冲到餐椅上坐好。

温迪打开锅盖，米饭也煮好了，可以装碗开吃。

吃饭的时候，她逗黑：“你知麻婆豆腐这菜的名字由来吗？”

“麻……因为它是麻辣味？”黑记得她放了椒粉，立拿来卖。

“不是。”温迪失笑，“是因为发明这菜的人她脸上着麻，当地人叫她‘陈麻婆’。”

“啊？”黑瞪大睛，“还可以这样？”

“再给你说一个吧。”温迪说，“这算其中一说法，反正这里就我们俩，你可以不当真听。”

“你说。”黑竖起耳朵。

“你知扬州炒饭是哪里的菜吗？”

“扬州啊。”黑见温迪似笑非笑，“……难不是？”

“扬州炒饭是粤菜，粤，指的是广州。”温迪笑嘻嘻地说，“没想到吧？”

“真的吗？”

“说笑啦，我是从一个笑话里看来的，也有说它确实是淮扬菜，因广州人开了家淮扬菜馆而有此误会。”温迪摸摸，“但话说回来，我嘛不一份扬州炒饭呢？仔细想想，扬州炒饭需要的材料，七七八八的我都有啊。行，明天我们就吃扬州炒饭好了。”

她七弯八拐地有将话题扯回了菜品。

黑倒是不反对，她新菜，总是他受益。

吃完饭后，黑主动承担了洗碗的工作，温迪也不跟他抢，自己回火炕上坐着休息。

他洗完碗，就磨磨蹭蹭来她边，小声提议接着象棋。

“你还想棋啊？”

“嗯嗯。”黑轻轻。

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