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大家都赞同她的意见。
白
煮
,放到街上卖,还有人买呢。更不用说这么
味的卤
和茶叶
了。
杜锦宁问那话,并不是要求证,只不过是增加她们的信心罢了。
要知
,后世有一段时间,造原
弹的不如卖茶叶
的呢,可见茶叶
的威力有多
大了。
“娘,你明儿一早去集市上,买些
爪鸭爪回来,也照着这样卤一卤,加些姜葱
去去腥味就成。味
要是好,咱们还可以卖卤
爪鸭爪。”
陈氏一听迟疑
:“那东西能有人吃吗?除了
就是骨
。而且,也没人特意卖这东西,都是活的整
整鸭。”
“这倒也是。”杜锦宁也想到了这一
。
现在可没有加工
鸭的工厂,便是连帮着杀
宰鸭的小店都没有,大家都是买了活
活鸭回家自己
理的。想要
爪鸭爪,就得买一整只
鸭来杀。
“这样,你去酒楼问问,向他们买。酒楼每日都杀许多
鸭,那爪
也没人喜
吃,切
来卖给咱们,对他们的生意也没影响。”杜锦宁
。
说着她又回答陈氏的第一个问题:“放心,那东西卤
来味
肯定好,就算没
,吃个味
也不错,毕竟这东西不值钱,当个零嘴还是可以的。”
“好吧,我去问问。”
要是杜锦宁没把
卤
来,陈氏或许还会怀疑一
卤
爪的味
。可普普通通的
,大家吃了一辈
了,都没想到这样卤着吃。现在这么一卤,味
一
就不一样了,更加
味。那么杜锦宁说
爪
能卤起来吃,那一定也好吃,这不用怀疑。
既然好吃,那就能赚钱。能赚钱的事,即便麻烦些,那也得
。
“
爪的事明儿一早您再去问,现在娘您托董婶去收些
吧。咱们现在就卤起来,浸上一夜,明日早上拿到茶馆卖,味
会更好。”
“那这
怎么卖?”杜方苓
嘴问
。
“娘,
多少钱一个?”杜锦宁可不知

的
价。
“一文钱一个。”
可见
也是金贵的东西,好多农
人家不舍得吃,留着卖了换些油盐。
“咱们卖两文钱一个。茶馆卖三文钱,想来那些茶客还是舍得吃的。”杜锦宁
。他们家的豆
,卖给茶馆也是批发价。
杜方苓一听也很满意:“不过是卤一卤,费些柴禾和卤
。一天卖上五十个
,就能赚五十文钱,也
划算的了。”
她们的豆
虽然赚得多,但把豆腐
来再卤,那费的事
就多了。相对而言,卤
就是顺手的事,能赚这么多钱,她十分满意。
那么多的小吃里,杜锦宁只把卤
和卤
爪拿
来制作,也是因为家里卤着豆
,完全是搭着就
来了,不费事。
其他小吃,那费的事就多了,家里可没有那么多的劳力。虽说可以请人,即便是
豆腐的事也可以包
去,杜家只需要卤就成了。但陈氏却不同意,就怕人学了去。
杜锦宁便只有想些便宜的法
,在不怎么增加劳动
度的前提
,尽量地多赚钱。
安排好家里的事,杜锦宁便安心地写话本了。
可这一天注定是不平静的,到得吃晚饭的时候,杜家又来了人,来的却是庄越。
杜锦宁顿时
张起来,问
:“怎的?茶馆
了什么事了?”要是没什么事,庄越累
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