她穿的衣服料也好，在城里吃得好，人都圆了些，更漂亮了。

她爹老黄现在又着那么大一个牧场，四邻八村的就有人动了心思，相中了黄莺。

黄莺爹娘经过之前的事，倒是看得明白，“这都不是诚心求娶的，他们都是看中了我家的日，真是怕莺儿嫁到这样的人家，不享福啊，再说吧。”

见牧场运转一切正常，方念真也就放了心，临走前又杀了羊，准备带回城里。

至于发财，肯定是没法跟她们一路回去的，老黄说他等过了正月十五，再想办法把它送到城里。

黄莺也要跟着回城，方念真没让，反正她也不在店里活，多放几日假也不影响什么，就说让她过了十五之后，跟发财一来城里。

这次除了带了一杀好的羊，方念真又从里正家儿媳妇那买了十罐烧椒酱。

里正家和黄家又给她车里杂七杂八的东西，什么冻豆腐、蘑菇、咸菜、蔬果，是装了大半车，方念真和知晓、小秋回城路上都是挤着坐的。

回了城里，方念真料理这羊就了一整天的时间，该冷冻的冷冻，该煮熟的就煮熟，然后再冷藏起来。

最主要的是了很多“羊墩”，将羊分位切好，捆起来，裹成一个个的圆，没有保鲜就用油纸，然后拿绳扎起来。

方念真要试验一这样来的羊卷好不好吃。

不能不品尝这么新鲜的羊，她还留了几大块，准备手切羊。

之前刘忠他们几个搭塌的面包窑，后来又请教了人，重新搭了一，方念真试了两次，火候很难掌控，还是烤不成面包。

不过，用来烤效果倒是不错，脆就当成了“焖烤炉”使用。

方念真回城的那天傍晚就拆了半扇羊排来，将羊排的骨割开，加了调料，已经腌了一晚上又半个白天了。

送到焖炉里烤半个时辰，又拿来翻面，再送去烤。

第二次拿来的时候就撒上夏天烧烤的烧烤料，再送去烤，顺便还送了几个土豆一起烤。

再炉的时候，香味飘了满院，方念真滋滋地再撒上一层粒的孜然。

香疯了，开啃！

今天有福的是知晓和小秋，还有安，其他人都去了。

准备好了蒜，方念真拿刀一把羊排切来，几人也顾不得手，就用牙撕扯着往咬。

没办法，这东西就得趁吃最味！

这羊排瘦相间，的分已经被烤了羊油，一去香得很，要是纯瘦的，会柴不说，可能还没这个香味了呢。

吃腻了就咬一蒜，觉滋味又得到了升华，再腻就喝一茶。

最后这半扇羊排都被啃净了，土豆抹上辣椒面也吃光了。

方念真慨：“这羊是好吃，不膻，还有香味。夏天的烧烤该加菜品了。”

几个人吃得一片狼藉，嘴上、手上都是油乎乎的。

各自去清理了一番，又回来坐到一起喝茶。

在场的都是女孩，安还装上沉了，只听着，不说话。

知晓和方念真就找到了新乐趣，逗着他说话。

结果安来了一句：“这都过了年了，我都了一岁了，不能再话那么密了。”

几个女孩笑得前仰后合的

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