电脑版
首页

搜索 繁体

一kou天价炒饭老唐当场拜师 第5节(1/2)

热门小说推荐

最近更新小说

着锅耳的手指更是修有力,的贴合着铁锅浑圆的锅

不知为何,女助理的脸忽然一红。

嗤!

李逸的锅中忽然腾起了一白雾。

却是他用炒勺舀起了一个碗里的“”,倒了锅里。

四周围观群众里有人在惊呼:“为什么要往炒饭里加?”

白雾飘散,老唐闻到了雾气的鲜香,顿时叫了缘由:“这是汤吧?”

“炒饭里加汤?”

摄像小哥瞪大了睛:“这是什么作?”

第5章 惊为天人!

“肯定是为了增加炒饭的鲜味。”

老唐说着自己的猜测:“你看到了没?他加汤的动作很有讲究。”

“是吗?”

摄像小哥拍着李逸的动作,逐渐看了门

“我看到了!”

他激动:“老板加汤的时候,都是颠锅把炒饭颠起来的时候,然后把汤甩锅底的!”

“诶!你这个甩字用对了。”

老唐肯定了他的观察:“人家这是让汤接锅底的一瞬间,就被锅底的温蒸发,变成雾气,刚好包裹住落来的饭粒。

这样一来,汤里的鲜味就全都附着在了饭粒上,这样就算是只用白饭炒,都会鲜到掉眉。”

女助理忍不住吞咽了,补充:“那是不是就相当于加味了?”

“对咯!”

老唐笑着:“以前的厨师没有味,都是靠汤来提鲜的,汤就是纯天然的味,而且比味更鲜。”

“真好。”

女助理好奇询问:“汤是怎么的?我妈就不吃味,回我也给她煮汤。”

汤可比味贵多了,用的都是鸭鱼,山珍海味,才能有那的味。”

老唐嗅了嗅空气中弥漫的鲜香气息,琢磨着判断:“他用的这汤里应该有鱼,也有整,整鸭,还有火,其他的就闻不来了。”

他们说话间,李逸已经往锅里加了两次汤了,中间还加了次葱

汤中的鲜气息不断的弥漫在空气里,逐渐将整个巷的路人都引了过来。

在看到李逸小吃摊上的招牌后,新来的路人都不由得被吓了一

但在闻到空气中的香味后,他们却又有些动摇了。

如果是这么香的炒饭,卖贵也是应该的吧?

只有直播间里的小黑们还在吐槽个不停。

“太假了,太假了,一看就是剧本,肯定是直播公司搞的人设。”

“这是请了多少群众演员?老唐也请来了,这个主播很有钱啊!”

“我就不信一碗炒饭能好吃到天上去,再叉它也就是碗炒饭,凭什么卖一万?”

“我不,我吃不到就是假的。”

但吐槽越多,直播间里的观众人数就越多。

不知不觉间,直播间里的观众数量已经突破4000+了。

灶台前,李逸依然在匀速而又稳定的颠着锅。

此时,连锅带饭再带料,已经足有五斤的重量了。

但他却仿佛觉不到重量一样,像是机人般稳定。

在他的颠动,锅里的饭好像变成了一团不停旋转着的米浪,在锅中不停的跃,翻,没有一粒掉锅外。

摄像小哥对他颠勺的功夫看得最清楚。

在镜,李逸颠勺的动作仿佛是一超的艺术,浑然天成。

在这技艺面前,就算不吃饭,只是看他颠勺,都是一享受。

终于,李逸要加最后一勺汤了。

在加汤之前,他取了一只小碗,将其中一团白的丝状汤碗里,然后一起倒了锅中。

女助理注意到了他的动作,好奇问:“唐老师,他刚才加的什么啊?”

老唐:“如果我没看错,那应该是极品官燕。”

“燕窝?”

女助理惊呼:“这么多好料啊!”

“是啊!”

老唐叹:“这老板

本章尚未读完,请一页继续阅读---->>>

Loading...

内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!

收藏网址:https://www.wenx17.com

">