李逸将灶火开大，火焰舐锅底，很快锅里的汤就翻了起来。

“不要怂！持住！你是都最能吃辣的兰人！”

“好了，尝尝吧！”

“看上去好像酱意面呀！”

他已经笑不来了。

吴垒懵了，才反应过来，去碗橱拿了个大碗来，放在了李逸手边。

像是被燃的柴火，迅速化炭火，散发着炽的气息，看一都不住。

他又切了川省的酸萝卜泡菜，和上一期节目剩的沉香榨菜，料就准备齐全了。

吴垒有些心虚的问了句。

他已经尽量少挖了，但吴垒看得还是角一。

因为刘艺菲不吃芹菜，所以李逸就切了些蒜薹和小白菜，作为菜。

咕叽！

李逸了，架好了炒锅。

锅凉油，从腌好的碗里抓起几片丢了锅中散。

刘艺菲买好了，回到了厨房。

“诶？刚刚那气势去哪儿了？”

红彤彤的酱散发着香辣的气息，宛如一锅火锅汤。

“这就好了？”

她嗅了嗅空气中的香辣味，补充了句：“只是没有这么辣。”

镲！镲！

调了些盐，又加了些胡椒粉，李逸用炒勺搅拌着，大火收。

汤迅速变得稠，米粉中的淀粉也了酱里，让酱像是勾了芡一样，挂在了米粉上。

看着锅中红彤彤的米粉，刘艺菲也吞咽了，但却是被馋的。

汤烧开后，李逸就从一旁的盆中抓了一把泡好的米粉，放了锅里。

看到这一幕，直播间观众顿时就绷不住了。

因为李逸将辣酱扣锅里，随意的搅拌了几后，锅里的油就已经瞬间变得通红。

“订好了。”

滋啦！

“哎呀没逝的，不就是开嘛！冰敷一就好啦！”

辣酱是炒熟过的，不需要炒太久，李逸将菜放酱料里炒熟后，又翻动了几，就舀了一勺清，倒了锅里。

只是看着，吴垒就已经要开了。

“加用油也是为了锁住里的分，这样炒的就会很了。”

第173章 都吃辣小王

“不然呢？”

听着李逸炒勺刮着锅底酱料的声音，吴垒就像是听到了命曲，肝儿都在跟着颤。

跟着，他就把菜也切了来。

一辣的气味瞬间腾起，吴垒在一旁闻得真切，表瞬间就僵住了，眉梢都意识的抖了。

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跟着，在吴垒张的神中，李逸拿起炒勺，从辣酱碗里蜻蜓般挖了五。

李逸开玩笑问：“要不我再给你加辣？”

“哈哈哈！吴垒明显怂了啊！”

李逸说着，就了一撮生粉，一起打了碗里，最后倒了一些菜籽油，抓拌均匀，就腌好了。

他已经手留了。

腌也是同样的法，李逸如法炮制，将也腌好后，就放在了一旁，和一起腌制。

滋啦啦！

“啊？”

李逸将锅放了回去，冲吴垒示意。

吴垒咽了，表有些僵。

酱的分逐渐被炒，在锅底，被温炙烤，发阵阵声响，只是听着，就让人不由自主的分着。

颠了锅，李逸用勺接住了被颠起来的米粉，倒了碗里。

跟着，他就用炒勺把剩的和辣酱一起扒了碗里，给米粉盖上了一个片和辣椒的冒。

筷细的米粉锅里，很快就被酱包裹，染上了一层红彤彤的红油酱料。

不过虽然看着吓人，这其实只是爆辣的量，真正的开，用的辣酱至少是这些的两倍。

又翻炒了几，李逸见锅中酱的红油开始析，就迅速关了火，冲吴垒示意：“拿碗来。”