将刀拿在手中，他冲镜展示了，中介绍：“我的这刀里，是有专门的剔骨刀的。

不直播里是什么样，后期都是可以剪辑的。

随后，他又往第二个碗里倒满了一碗的酱油，在第三个碗里倒满了一碗的黑芝麻油。

直播间观众看着他的作，有人忍不住吐槽。

终于，费了一分多钟，他终于将一条卸了来。

“三杯的要先腌制一。”

谢霆风闻言，微微一愣，随即：“对，我的是湾省的法，这边我会准备三酒来这菜。”

“不会。”

先是用剔骨刀在窝切了一刀，他尝试找到关节隙，但刀的位置好像偏了。

谢霆风听到声音，回看了，见李逸在看着他面前的三杯料。

“ok。”

等到他剔完骨后，和翅已经千疮百孔了。

“我用的这三酒，一是湾省的米酒，一是寒国的清酒，另一是霓虹国的獭祭纯米酒。

“去。”

李逸刚刚将一份辣炒了锅，顺便看了这边。

随后，他又费了十分钟，将骨和翅骨剔了来。

费了十分钟，他总算将两只和两只翅都卸了来。

搅拌均匀以后，可以用黑芝麻油封住，这样可以避免分失。”

说着，他就从后方的箱里拿了三瓶酒来，向镜展示了。

李逸意识的答了句，随即想到了什么，跟着补充：“不去骨也可以，但最好用和翅，这样吃起来吐骨比较方便。”

第554章 传统赣省版

在看到谢霆风面前满满三杯酒、酱油和香油后，他不由一愣。

说着，他就动手理起了面前的三黄。

重新又切了一刀，他这次找到了正确的方向，但刀尖却卡在了骨隙里。

另一旁的灶台前，李逸一边炒菜，一边也在听着他这边的动静。

“别说了，一会儿人家粉丝又不兴了。”

一边腌制，他一边介绍：“三杯是湾省的一家常菜……”

不过他对于自己的劳动成果，还是很满意的。

不过很快就有观众劝了句。

这是要齁死谁啊？

听到他开就是这么一句，李逸赶忙开补充：“这菜是起源自赣省的，后来传到了湾省。”

说着，他就拿过了三个碗来，打开了三个酒瓶，让它们一起倒了第一个碗里，倒满了一整碗的酒。

见他不明白，李逸只能开提醒：“酱油是不是太多了？吃起来可能会咸。”

谢霆风比了个手势，随即就换了把细短的剔骨刀。

将剁成块后，他就开始动手制作了。

谢霆风还在冲着镜讲解着：“用一盐，一胡椒粉稍微腌一就可以了，我们可以加一清酒，这样可以给去腥。

这刀的尖端比较锐利，刀很窄，所以可以很轻松的刺骨骼的隙里。

听着他的讲解，李逸清了清嗓，冲他使了个。

尝试别了两，他没能切断骨骼间的，只能把刀了来，换了把刀，砍着关节的。

砍开了一条隙后，他就换回了剔骨刀，在隙间割了起来。

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这三酒都有着自独特的风味，我打算用它们来制作三杯，味一定很好。”

“这比逸哥剔一整只还慢啊！”

谢霆风看了弹幕，没说什么，只是继续卸起了另外一只。

这把刀很好用，我可以给大家展示一。”

低看了，谢霆风不明所以。

在剔骨的时候，它也可以绕过很多难以割断的骨骼和，来把骨完整的剔来。

“三杯的法是很简单的，只需要这三杯就可以了。”