林奕闻言，忍不住反驳：“但是辣酱可以吃好几顿啊？又不用一次吃完？一瓶十几块钱的酱，一次也就吃几块钱，这也算贵吗？”

“但是开瓶了以后就不好放了呀？”

李逸笑：“好吃的酱，盐就不能太多，但如果盐不够，天气的时候就容易坏。

而且，就算不打开，辣酱也是有保质期的。

有保质期的产品，就会有库存压力，再加上要照顾消费者味，要不断推陈新，新产品也会有库存，也需要铺货……”

“好了，我知了。”

林奕举起双手笑：“是我外行了，这项目好像还真不能投。”

李逸笑了笑，缓声说：“当年老妈风靡全国，是因为当时全国人民的生活平普遍不。

在那个城里隔三差五才能吃到，乡逢年过节才能开荤的时期，满满一罐红油辣椒豆豉，的确是个好东西。

缺油少盐的饭菜吃不去，拌老妈就好吃了。

嘴里没味儿，来一咸辣油香的豆豉辣椒，也能解馋。

但现在生活好了，单纯的辣酱已经满足不了大家的需求了。

想吃了，随便个馆，就能来盘小炒解馋。

想吃辣了，约上好友，去吃顿火锅，喝几瓶啤酒，又过瘾又好玩。

那个几筷老妈，就能吃好几碗饭的时代已经过去了。

与其说咱们是在怀念那时候的老妈，倒不如说是在怀念那个时候的自己。”

林奕沉默了，半晌才神复杂的叹了气：“就像青一样啊！”

直播间里，弹幕纷飞，无数观众都在发送着“泪”的表。

“扎心了！老铁！”

“泪目！”

“真的好想回到那个暑假的午后，老妈留了五块钱午饭钱，我去买了几个馒，还有一堆辣条。

我和同学用馒夹着老妈，就着辣条吃，吃完就打了一午的游戏。

十几年过去了，那个午后我还是记忆犹新，那是我吃过最好吃的老妈。”

“升华了！”

“我宁愿一辈也不吃老妈，只要我能回到初中，我一定好好学习。”

一时间，直播间里仿佛开起了青的追悼会。

李逸扫了弹幕，笑：“行啦！别在这怀青了，昨日之日不可留，有这时间，不如多跟我学几菜，给家人吃，过好当嘛！”

听到他的话，观众们纷纷调侃。

“我还是继续怀青吧！我太懒了，懒得学。”

“你的菜太难了，学不会啊！”

“要不你来给我家里人？我现在就给我爸妈打电话，说带男朋友回家。【笑】”

“该说不说，这个豆豉火锅看着还简单的，对刀工也没要求，辣椒也是舂来的，有力气就能。”

“放心，什么绪也影响不了我饭，外卖已经在路上了！”

看着观众的调侃，李逸伸手关了火，锅里的豆豉辣椒已经炒好了。

“好了吗？”

林奕好奇询问。

“差不多了。”

李逸拿过漏勺，舀着沉锅底的豆豉，解释：“先捞一分豆豉来，可以拌饭，拌面。

剩的有客人的时候，用小锅一炒，加蒜苗，就可以上菜了。”

看到李逸捞沥油份的豆豉，林奕结忍不住耸动了。

“闻着真香。”

他咽着问：“这个豆豉就可以吃了吧？”

“可以了。”

李逸把捞的豆豉放在了一旁的盆里，示意：“你可以舀一来尝尝。”

第603章 茅台豉香

林奕就等他这句话了，闻言就往碗柜走去，但赵金麦已经提前一步就位，从柜里拿了大勺和碗筷。

看到赵金麦端着碗筷跑过来，李逸笑着打趣：“你刚才不是还觉得臭吗？”

赵金麦嗅着盆中飘的异香，嘿嘿笑：“现在不臭了嘛！”

经过猪油煸炒，豆豉上之前那烈的味已经散去了，留的只有一独特的香气，闻着十分开胃。

“我来尝尝。”

林奕从赵金麦手中接过了勺和碗，从豆豉盆里舀了半碗，就迫不及待的

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