而正常人吃了黄连、石膏、金银、雪梨、薄荷之后，会有冷凉，觉淡，分、排也会变得清稀。

吴垒一脸好奇。

人的质是分为寒两的，对应，四气也分为温和凉寒。

？”

“药膳可太香了，又好吃，对又好，不比吃药好得多？”

随着最后一筐菠菜被放在了黄瓜上方，所有的材终于都照五颜分列五堆，看上去格外的整齐。

如果用药膳来行疗调理，也是利用平衡的原理来调和，就是者寒之，寒者之，达到平的效果。”

李逸笑：“其实说白了，就是在不同的时节吃相应的，及时补充营养，提免疫力罢了。

所以这一期节目里，咱们没有菜单，要据每个客的况来订药膳。”

听到他的话，直播间里的观众顿时都激动了起来。

“怎么练？”

比如可以多吃羊猪这些红，还有桂圆、红枣、桃这些温的材。

就像在天，天气从寒冷转，细菌、病毒等有害的微生在野外繁的能力逐渐增加，人就容易受到侵害。

而现场的黄小明闻言却忍不住问：“给每个客人订？那来得及吗？”

到了冬天，天气寒凉，所以要补充气，的时候，就要以敛为主要原则。

“对，那样胃压力更小，对更好。”

所以这些药材就归类为温药。

李逸笑：“我先拿你们练练手。”

李逸说着，就端着选好的材和药材离开了储藏室，返回了厨房。

温与，凉与寒都是同类，不过是药效不同罢了。

“卧槽！这不是血赚？”

吴垒几人好奇的跟了过来。

“没你想得那么复杂。”

说话间，储藏室里的材在众人的一番整理，已经逐渐变得井然有序了起来。

温属于少，夏属于太，秋凉属于少，冬寒属于太。

只要平时选择一些时令季节的，适当顺应一就可以了。”

“药膳不像是其他的菜，需要因人而异。”

“这是真正的私人定啊！我要报名！”

一边取着材，李逸一边解释：“每个人的寒质不同，五脏状况也不一样，气机升降沉浮也要看况而定。

“就是温凉寒，也叫四气。”

秋天是收获季，谷丰收，所以吃的都是新鲜谷，禽类这些滋养滋燥，补中补气，补而不峻，防燥不腻的。

比如，正常人吃完附、姜、桂、鹿茸这些药材之后，会有温、上火的觉。

这次，黄小明听懂了：“所以应季就对了，什么季节该吃什么就吃什么。”

到了初夏，因为在冬天和天吃不到富维生素的蔬菜和果，所以古人要吃更多的新鲜时令蔬菜果，补充维生素。

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听起来好像很玄乎，但其实都是人在了药之后的自然反应。

“就是给你们订几份药膳，试试。”

“来得及。”

所以这药材就归类为寒凉药。

不过在现代，大家即便是在秋冬季节，也可以吃到新鲜的蔬菜果，在滋补方面，是不用那么刻意讲究的。

所以古人在早的时候，会多吃谷，以及量的，增加抵抗力。

“真的可以吗？我最近有昏脑涨的，可以让逸哥帮我调理一。”

李逸随解释：“其实就是对应夏秋冬四季的属。

黄小明听得眉皱：“听着好复杂，觉像是方程一样。”

正所谓凉者，寒之轻，温者，之次。

李逸环视一圈，随即拿过了一个空筐，迈步上前，挑选起了材。

所以吃的要应温不散，而无燥。