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一边清洗,他一边吩咐:“艺菲,去舀一碗
汤来。”
李逸将雕刻刀
后,就放在了一旁,然后一手抓住了鱼尾,一手推着鱼
,轻轻
了起来。
听到他的叮嘱,直播间里弹幕纷飞。
就连郝力保自己在
龙
的时候,都会小心翼翼的
刀,生怕不小心切到龙
。
这时候,李逸回到了案台旁,将刚刚
来的龙
切成了九段,放
了砂锅里,煨煮了起来。
看到这一幕,郝力保的
不禁
了
。
而在镜
的拍摄
,直播间观众甚至比现场众人看得还清楚,一个个也是惊叹连连。
“这么大条鱼
的龙
,怪不得古代只有皇帝吃得起,太奢侈了。”
这小
难
在鲟龙鱼养
场打过工?
随后,他就来到
池旁,清洗着鲟龙鱼
。
往葱姜丝上撒了些盐,用力抓

后,又混着料酒一起抹在了鲟龙鱼
的上面,李逸就把它放到一旁腌制了起来。
周遭众人在看到它后,都忍不住惊呼
了声。
鲟龙鱼的龙
是很脆的,在
的时候,用力过大都会把龙
断。
看着那
慢慢变
的龙
,郝力保的
睛也越瞪越大。
“哇!好漂亮啊!”
跟着,他就换了一柄小的雕刻刀,在鱼尾上方后背鳍末端
刀,绕着鱼脊骨划了一圈。
这龙
,居然没
断?
跟着,李逸就拿过了一个砂锅,放在了灶台上。
“这玩意儿不可能不好吃吧?
肯定和果冻一样。”
刀,将鱼
和它的脊骨彻底分离了开来。
“麦麦,把早上蒸的大闸蟹拿四只过来,把蟹黄剥
来给我。”
看到这一幕,郝力保的心也凉了半截。
女孩们在分着吃蟹
,李逸把洗好的鱼
放在了一个托盘里,就切了些葱姜丝来。
但李逸
刀的时候,却连看都不看,直接就一刀
穿了。
这条鲟龙鱼的龙
,肯定是废了。
这小
刀这么
脆的么?
“我的天,居然真的
了
龙
来啊!”
等到他把鱼
洗好后,
汤和大闸蟹蟹黄就已经准备好了。
心中疑惑间,郝力保听到了一阵剁
的声响,却是李逸将整颗鲟龙鱼
都剁了
来。
“天知
迫症看到这个有多
。”
将龙

来后,李逸就把它盘起放在了一旁,一边冲镜
笑
:“大家自己在家里
的时候千万要注意,这个龙
是很脆的,很容易就
断了。
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等到李逸将最后一截完整的
来后,他看向李逸的也变得和周遭众人一样惊讶。
“这就叫真正的洁白如玉,太好看了!”
这么说李逸是知
鲟龙鱼龙
不好
的,但他还敢那么
刀,那么就只有一个解释了。
“你太看得起我们了,这
难度的菜,我从来就没想过要
。”
如果在切的时候,不小心在龙
上留
刀
,那绝对百分之百会被
断。
“这一条鱼得几千块吧?买条几千块的鱼
龙
吃,这
待遇我
梦都没梦到过。”
那就是艺
人胆大。
一旁的郝力保看着盘中晶莹剔透的龙
,
神莫名。
蟹黄
锅,很快就将
汤染得一片金黄。
但要想练
这
技术,最少也得杀个几十条鲟龙鱼的吧?
“我都不敢想象它有多好吃。”
第737章 【琉璃龙骨】
把
汤倒
了砂锅里,李逸用勺
将剥
来的蟹黄碾碎后,倒
了
汤里。
很快,鱼尾就连着一
约莫矿泉
瓶盖
细的脊椎,满满拉
了
来。
他这技术怎么练
来的?
你们在切的时候,最好是不要切伤龙
,
的时候用力也要均匀,不要猛地发力。”
从前天开始,李逸就已经提前炖了不少
汤备用了。

的龙
在灯光照
显得晶莹剔透,仿佛最通透的玉石一般。
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