其中大分骨都是有养品替代的，唯独飞龙骨，也就是尾榛属于保护动，不能吃。

而这百又要外分，赏赐，因此，就算是皇帝自己，也不是每天都能吃到这龙骨。

这个九骨汤李逸也是提前熬好的，让刘艺菲取来后，李逸就把汤加到一个大号砂锅里，再把鲟鱼骨放了去，用小火微煮了起来。

“哈哈！王钢演和珅果然是本演，太贼了！”

“和大人偷懒！他把他的往纪大人的盆里扔！”

“必须要让和大人付代价！以儆效尤！”

于是李逸就换成了养鹧鸪，鹧鸪和尾榛都属于雉科，在风味上是比较接近的。

说着，他就从冷藏柜里端了一盆切好的馅儿，带着张国利一起来到了池旁，开始用小盆淘洗起了馅儿。

他说话的时候看着李逸这边，却没注意到旁的王钢偷偷从自己盆里拿了两块，丢了他的盆里。

张国利看着观众的弹幕，笑呵呵的瞅向王钢：“你看，观众的睛可是雪亮的！”

不过这【琉璃龙骨】要用到的汤不太一样，要用九骨汤来熬。

“用不着，我看和大人你才是该减减了。”

所谓九骨，就是骨，羊骨，鹿骨，驴骨，甲鱼骨，飞龙骨，乌骨和鹌鹑骨。

“不用问了，沙河！”

“我看见的就两块儿，我没看见的呢？”

了手，他就看向了铁三角三人，只见“乾隆”带着“纪晓岚”和“和珅”，正手持双刀，剁着案板上的瘦。

张国利不由分说，把全倒了他的盆里，随即就拍了拍手，笑：“和大人，你就慢慢剁吧！”

“这不都是？”

而他们的旁各自放着一个大盆，盆中全是剁好的馅儿。

这菜要用小火煮至少两个小时才能煮，趁着这个时间，李逸就开始着手准备【蟠龙菜】了。

张国利看到了观众的弹幕，低看了自己盆里，顿时就转脸冲王钢笑骂了起来：“和大人，有你这么的吗？自己偷懒，剁不完，就往别人盆里扔？”

“诶！你这是嘛？”

张国利摆了摆手，随即就端起了盆，往王钢的盆里倒去：“这你还是留着自己剁吧！”

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王钢见小动作暴，赶忙眯着嘿嘿笑着辩解：“哪有，他们逗你玩呢！”

看到李逸清洗着馅儿，一直在观察的郝力保忽然开问：“你这是要卷切？”

“太过分了！今天敢偷懒，明天就敢偷人！”

“什么逗我玩？我可记着的，我盆里的可没这么多。”

在皇里，也只有逢年过节的时候，才会这【琉璃龙骨】，让皇帝尝尝鲜。

不过和【玉质龙】一样，这【琉璃龙骨】的制作难度也不，只是材难找。

“纪大人，别跟他废话，揍他！”

制作方法方面，两菜也是大差不差，都是用汤来借味。

一旁的张国利笑着说：“快没了，要是馅儿不够的话，就再买来，我们再剁。”

李逸上前来视察了一番。

弹幕显示屏上，观众们看闹不嫌事大，纷纷拱火。

“怪不得那么胖，原来力气都用来偷耍了！”

“建议斩立决。”

“不是第一次啦！我刚才就看到好几次了！”

李逸看他们这对喜冤家耍宝看得起劲，闻言笑了笑，才说：“那就来帮我洗吧！”

张国利说着，抬手指了指他：“我说我这盆里的怎么越剁越剁，原来都是你偷摸给我拿过来的？”

王钢见状，自知没办法否认，就笑着解释：“我这不是看你最近骨太弱，得锻炼锻炼嘛！让你多剁馅儿，这是为你好，你看你，还不领，真是的……”

但这一幕被摄像机拍得清清楚楚，观众们纷纷发着弹幕提醒。

“三位老师，馅儿剁得如何了？”

王钢赶忙伸手阻拦：“我才丢给你两块儿，你怎么全倒给我？”

才会制作，每年贡给皇家的也只有区区百。

张铁霖拎着双刀，咚咚剁得起劲，一边用指了冷藏柜：“那里还有好几盆呢！”

说着，他就冲李逸示意：“我的剁完了，你看我还什么？”