“啊啊啊啊啊啊！好想吃卷啊！”

“这个炸卷绝了！过年我家也炸，我围着锅能吃七八个！”

一泽艳丽的小菜隔着镜都馋得观众直。

也是在西汉时期，汉武帝命人采用立杆测影的方法，也就是用土圭在地上，测量日影，将日影最，白昼最短的这天定义为冬至日，作为二十四节气的，将二十四节气引了《太初历》。

再把相邻中气之间的时间等分，称为节气，二十四节气就现了。

华夏先民将北斗七星斗柄指向寅位的时间设为，将北斗七星顺时针旋转一周的时间设定为一年。

看着客们吃得满惊喜，赞不绝的样，直播间观众都要被馋哭了。

摄像师将镜对准了餐台上的菜，拍摄着特写。

这是华夏人在两千多年前就发明的天文历法，而在两千多年前，很多国家甚至都还于蛮荒年代。

在李逸讲解二十四节气的同时，展台前的客们也在看着大屏幕中的介绍视频，惊叹连连。

而随着每个节气的到来，自然界都会有不同的材成熟，被制作成味佳肴，满足华夏人的腹之……”

将镜引回餐台，李逸指着餐台上的菜品，冲镜介绍：“这里我们华夏队一共用到了四个餐台，分别代表夏秋冬四季，每一季六菜，代表六个节气。

华夏先民们很善于从大自然中发现材，丰富餐桌。

“啊？谢谢！”

寅位就在正东偏北，这也是后天八卦里的艮位。

要不是职业素养在，她已经和前面的客一样，上前去排队拿卷吃了。

饼的菜我们了炒合菜，土豆丝，京酱丝，酥炸辣椒丝，素炒三丝，呛拌萝卜丝，可以搭着吃。”

所以，立节气我们准备的菜，就是萝卜丝粉丝馅儿的油炸卷，和夹菜的饼。

这个餐台是季餐台，有立、雨、惊蛰、分、清明、谷雨六个节气。

它也科学地揭示了天文气象变化的规律，将天文、农事、候和民俗实现了巧妙的结合，衍生了大量与之相关的岁时节令文化。

“这就是华夏的观星术！从丝绸之路传到西方以后，才开启了后来的大航海时代！”

自古以来，立这天华夏人都有咬的习俗。

“惭愧，原来咱们自己的文化我都没学好，我只知冬至要吃饺……”

“靠！这是在折磨我啊！”

第一个节气是立，立，始建也，气始而建立也，意味着季的开始。

而现场的客们已经在大厨的招呼，品尝了起来。

“雨，是日第二个节气。”

盘就是卷的前，和饼一样，都是用面成薄饼，然后卷菜来吃。

它是华夏上古先民顺应农时，通过观察天运行，认知一岁中时候、气候、候等方面变化规律所形成的知识系。

《太初历》里把冬至与一个冬至之间的日期均分为十二等分，称之为中气。

央视直播间中，观众们听着介绍，也在慨不已。

“毫不夸张的说！就这饼，我能吃二十卷！”

雨位上放着一个砂锅，前方有一个介绍台卡，李逸指着台卡解释：“正月中，天一生，始属木，然生木者必也，故立后继之雨。

“太了，古人的智慧真的不是现代人可以理解的。”

跟着，一片惊呼和赞叹就扩散了开来。

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“尝尝我们的手艺。”

李逸看了她渴望的神，笑了笑，就上前拿了个小盘，盛了一个炸卷，一个卷了炒合菜的饼，递给了她。

斗柄依次指向十二辰，是为十二月，岁末指丑方，正月还寅位，由此终而复始、万象更新。

所谓咬，就是吃盘，饼，萝卜等生菜。

一时间，酥脆的炸卷被咬碎的声音此起彼伏，饼中菜溢的咕叽声也从客中传来。

记者愣了，随即惊喜的接到了手里。

李逸冲她使了个，随即就引着摄像机转向了第二个节气。

不光观众馋得够呛，就连镜前的记者也连连吞咽着，胃里都在打鼓了。

“我还是第一次知二十四节气的来历，原来在西汉时期就有了吗？”

正是因为华夏先民对大自然规律的科学总结，才育了华夏发达的农耕文化，生夏、秋收冬藏，哺育了一代又一代的华夏儿女，缔造了璀璨而辉煌的华夏文明。

“我要被呛死了，可惜我家这边没有卖饼的，我哭死！”