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第148节(5/5)

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方便移动与使用的炉,足够的炭火柴薪供应,不易打破又容易导的铜制餐、炊,在野外挡风用的折叠屏风,拥有过滤层、能在短时间迅速过滤河湖等野外源的桶……这些都只是基本装备而已。

谢慕林除了正常的米面油盐以外,还准备了几味的、鱼,洗净晒菜、菇菌,自家腌制好又方便存放的咸、酱菜,油炸后团成饼状晾的面条,方便用又耐存放的粮米饼,还有好几罐自家的果酱。在这大冷的天气里,这些东西的保存期限再短,也足够让他们一行人撑到京城去了。法她也带在了边,等到了京城珍珠桥大宅里,需要回程时,命人照样再准备一份就是了。

因此,等他们一行人到了掌柜找好的避风歇脚,找到从前谢家商队的人曾经用过的自制土灶,开始埋锅造饭的时候,谢慕林就车带着翠蕉,把准备好的东西给了饭的仆妇。

于是,大家都不必辛苦地在大冷天里跑到溪边淘米煮饭了,只需要取溪过滤,煮开,然后把油炸面饼扔锅中,再把菜等去,添些酱料,便是一碗腾腾又味的汤面了。再把粮米饼蒸一蒸,放些果酱,就着酱菜、咸什么的,吃得丰盛又味,还营养充足,的时间也比平时少了一半。

即使不是在饭时,不方便吃,每个车厢里都有茶炉与炭盆,,就着米饼,添些果酱、酱菜什么的,也能充饥。谢慕林那里还特地多带了一大篮,专为众人路上零嘴用的,也是补充维生素c的意思。

掌柜吃了这么一顿汤面加米饼来,便笑着说:“往日运货赶路,可从来没有在野外吃得如此称心如意过。二姑娘这是哪里想来的?那面团得好,酱菜、也十分味。改日我也跟商队里其他老伙计们说一说,让他们也照着二姑娘这么预备着来,走南闯北的时候,也可以少受些罪,多享儿福了。”

谢慕林笑:“我们这是短途旅行,又都是自家人,所以准备得丰盛些也无妨,就怕商队里的叔叔伯伯们要赶时间,未必有这个耐心呢。其实那油炸面饼是极易的事,酱菜也不难制,回我把方给您送去,您斟酌着看吧。倘若真能对咱们家商号里的叔叔伯伯们有所助益,便是我的造化了。”

掌柜哈哈笑着,又命刘伙计给他多舀了一碗加有菜与菌汤。

谢显之在车里颠了一上午,真真难受得不行,车后在菖莆的搀扶走了几步,稍微透了透气,方觉得好过些,只是觉得外风冷。

谢慕林招呼他到挡风的屏风后坐,送上汤面。他吃了半碗,只觉得微带酸辣,滋味鲜香,倒也开胃,而且汤吃里,原本难受又冰冷的胃顿时好受多了。

但他也就只能吃得这半碗面罢了,谢慕林也不勉他,命菖莆把一匣面团、酱菜给装好,送到车上。什么时候谢显之觉得饿了,煮上半壶开一泡,不一会儿就能吃了,方便得很。

门在外,当然不能象在家里那么讲究,这程度就差不多了。

谢慕林自己招呼着翠蕉吃饱喝足,在周围略散了一会儿步,便着谢显之重新上了车。他们兄妹俩继续坐一辆车,车期间经过通风,车厢里有些憋闷的空气已经焕然一新,这回里面没有了原本的药味与熏香味,闻着倒比先前要怡人些。谢慕林又在炭盆边上放了几片桔,桔的清新香气慢慢在车厢散开,谢显之的脸顿时好看了不少。

他看了那桔,便吩咐菖莆:“这桔就很好,不必另外熏香了。”

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