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&esp;&esp;将来妮妮和钰儿接到
利
之后,萧风更倾向于在洛杉矶或者是旧金山定居,毕竟大城市的教育条件要比蒙大拿要好得多。
&esp;&esp;“萧,你应该自己也开创一个餐厅,到时候你就可能成为世界
历史上最年轻的米其林三星大厨!”当车
停靠在‘萧家私房菜馆’的门
,杜卡瑟意犹未尽地向萧风说
。
&esp;&esp;众人并不知
,从‘松
林’回到银杏村的这段路上,和杜卡瑟相谈甚
的萧风居然动起了开餐厅的念
。
&esp;&esp;若说萧风没有被杜卡瑟的建议打动的话,那是假的!
&esp;&esp;1987年,他
驻
纳哥著名的豪华餐馆“路易十五”(le louis xv)担任主厨。至今仍叫人津津乐
的是,杜卡瑟
持在聘约中加
这个条款:如果不在四年
为路易十五争取到三颗米其林星,他就拍
走人。
&esp;&esp;只不过,杜卡瑟比较担心的是,萧风作为一名
家近百亿
元的超级富豪,不太会把自己的时间和
力放在餐厅的运营之上,更不会到厨房工作。
p;这是杜卡瑟对于
的严肃观
,在和他的
谈之中,萧风能够
受到
在他生命中的神圣和奇妙,或许从生命开始的时候,上帝的味
就已经播
在阿
的
尖!
&esp;&esp;可以预见的是,一旦萧风这个亿万富豪亲自掌厨的餐厅开业,肯定会迎来大量
级消费者的光临,毕竟
级富豪担任主厨的
&esp;&esp;当时,餐饮界都认为这是“不可能的任务”。杜卡瑟力排众议,通过清纯朴实的普罗旺斯
风格为法国名厨佳肴(haute cuise)“消毒”,以简单的橄榄油、柠檬、香草、海盐替代传统的
油和
油,带
新鲜用料原味。
&esp;&esp;“我这么
相信和我的
格有关,我喜
挑战,喜
争取第一名,喜
能人所不能。”
&esp;&esp;无论是‘镜湖集团’还是‘梦幻牧场’,都已经开始
正轨,萧风只需要把我大方向就可以了,平时并不需要
费太多的时间。
&esp;&esp;杜卡瑟的
受到鉴赏家青睐,在第三年就为餐馆争取到三颗星,也成为法国历来最年轻的三星主厨,那年他才33岁!
&esp;&esp;不过,这也只是一个初步的想法,还需要在接
来的日
里
行调整,毕竟计划不如变化快嘛。
&esp;&esp;
有利条件之
,再加上‘镜湖集团’各
级
材的支持,萧风在
界获得成功的概率非常
。
&esp;&esp;若是有机会,创立一家以‘镜湖
材’为主题的
级餐厅,把更多更好的
推荐给消费者,也是一个不错的选择。
&esp;&esp;…… ……
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&esp;&esp;如今他更加看好萧风,认为萧风只要投

界,有可能在30岁之前成为米其林三星名厨!
&esp;&esp;在和萧风
的过程中,杜卡瑟发现萧风对于
拥有着很独特的视角、理解,他本
在‘博古斯烹饪大赛’表现
来的技巧也是一个不错的基础。
&esp;&esp;“您的建议很有意义,我会认真考虑的!”萧风

,说
:“今天就请允许我作为你的助手,为大家烹制各
级
!”
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