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年之后,名优白酒又异军突起,引领着奢华和时尚。
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&esp;&esp;“无极,你们那个凤山佳酿不错,昨晚我喝了两杯,
上不输给那啥
,而且也不上
,价格怎么样啊?”赵德正显然是来报喜讯的。送给县府办的两箱酒,县府办的主任一数,刚好是每个县
2瓶,然后还剩
4瓶,当然,主任自己没忘了拿两瓶,因为他也是县政府办公会成员之一,享受副县有待遇的人。
&esp;&esp;
档白酒,就是姜学清拿来喝的这个,市场价在135-15元/瓶之间,这
酒,赵无极给它起了一个比较中
,但却可以持久的名字:凤山佳酿。
&
&esp;&esp;不是说赵无极要放弃农村这块市场,而是任何一
酒,在它面世之时,瞄准的都是
消费人群,只有在取得了
消费人群的认可,即确定品牌形象之后,才扩大生产,抢占低端市场。
&esp;&esp;过去的凤山酒厂,之所以会
不起来,问题当然多多,其中市场定位就让人哭笑不得,譬如,酒厂
了刷瓶、装瓶机,这就说明这酒主要的销售对象应该是在城市,因为城里人并不习惯打散酒喝,那个,太没
份了。
&esp;&esp;至于广大的农村,则还
于喝1元钱一斤的散装包谷酒的
准上。即便在21世纪的农村,农民帮别人一天工都能拿到100元以上的收
时,大多数农民也还在喝5元一斤的烤酒。
&esp;&esp;赵无极接到的第一个祝贺并
单的电话是赵老爸的。
&esp;&esp;赵无极几乎把所有的事
都
了,就看市场是否接受了。
&esp;&esp;姜学清自然没有这
认知,但架不住赵无极是个重生者;凤山酒厂也没有实力,但赵无极却很有实力,他给凤山
、中、低三档酒设计的酒瓶、商标等,本
就是一
实力甚至是超一
实力的表现;他拿
的酿酒秘方,同样是这个时代最优秀的酒方之一,甚至就是最优秀的没有之一。
&esp;&esp;这个定位与定价策略,当然是建立在酒的品质基础之上的,其销售对象哪怕是低档酒,也是定位于城市工薪阶层的。
&esp;&esp;为了凤山的几个企业,赵无极可以说是使
了浑
解数。譬如这个凤山酒厂,赵无极就为其确定了
、中、低三档白酒。
&esp;&esp;但奇葩的是,凤山酒厂却把这些瓶装酒摆到望坪、前山和凤山的供销社里卖,而同时又在销售散酒。设想一
这
形,既然散酒和瓶装酒一样的味
,谁还买你的瓶装酒啊。因此,凤山在最初半年卖
过几万瓶瓶装酒后,基本就无人问津了。而这个时代的散酒,价格差异就一两
一斤,再加上酒厂稍为好一
,伸手的人又比较多,不
垮才是怪事。
&esp;&esp;如果一
酒,一面世就确定为农村市场,那么,即便你后来开发了
端酒品,那些有钱人会来买吗?
&esp;&esp;不过,市场的反馈效果非常好,还没开卖就有人来
单了。
&esp;&esp;因此,工业企业的产品定位问题非常重要,而这个定位则是建立在对市场的分析与认知之上,建立在生产厂家的实力之上。
&esp;&esp;中档白酒,赵无极也给取了一个名字:凤山特曲;至于低档酒,自然叫“凤山大曲”了。中档酒此时的零售卖价在7-8元之间;而凤山大曲的价格则在4-5元之间。
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