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非正常美shi文 第154节(2/3)

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寿面b 级】?b 级的寿面!

在此之前,秦淮寿面最的等级是b级,还不稳定,基本都是b—级。

这个吃饭的服务员们已经习惯了,虽然她们班比后厨晚,但她们上班也很晚呀。而且黄记的伙虽然不错,但吃了时间也就那样。

笑得那叫一个真挚灿烂,惹得不少客同服务员打趣,是不是遇上了什么喜事,怎么每个人看起来都喜气洋洋的110分,秦淮开始煮面条。

就连微笑服务的微笑都是真的微笑。

一盆面条锅,游刃有余地搅拌一会儿,等上那么几分钟,再搅拌一会儿,再等。一锅香味俱全的寿面就诞生了。

今天小秦师傅要亲自厨为大家制作,传说中只有后厨人早上才能吃到的限定汤面的好消息,已经如风一般到了黄记的每一个角落,大家都期待坏了。

“嘉哥,我从来没有煮过大锅的汤面,今天的面条能不能你帮我煮?”秦淮有些不好意思地开。他自己主动请缨要员工餐,最后却要黄嘉帮忙煮面,实在是有些不好意思。

手搓面最大的特就是

秦淮很难说今天b 级的寿面主要功臣是谁,他觉自己的面,黄嘉的汤和黄嘉负责煮面都有参与。

很多人对面条的首要要求,是

用黄嘉吊的汤煮的寿面的汤,就是好喝!然后秦淮才拿起筷,夹起面条来嘴里。唔~

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面团经过反复拉扯,最后搓来的面

吃员工餐实在不是一件值得期待的事。但是今天不一样。

虽然没到a级,但是已经是质的突破了。

黄嘉不光负责煮,还负责盛。

加上黄记给的薪资待遇不低,员工除非特殊况一般不可能离职。店里哪怕是服务员,也有了七八上十年的,有的服务员的工作年限比厨师还,哪个厨师擅哪些菜,有没有发挥失常服务员们一就能吃来。

以黄嘉的火候,煮个汤面绝对是绰绰有余的。

黄嘉把第1碗面递给秦淮。厨师先吃。

作为大师兄,黄嘉非常擅盛菜分菜,只不过今天的汤面不用他分。虽然秦淮对外一直宣称这个面条是汤面,但它的本质就是寿面,一碗面只有一面条的寿面,盛面的时候把一面条全都夹碗里就对了。

不然他闲着没事站在货架边聊天嘛,还不是因为这个地方比较显靠近,秦淮一就能看见。黄嘉不假思索地:“没问题,小事,给我吧。”

面条如果不,吃起来趴趴的甚至一夹就断,许多吃手擀面的人就会觉得吃起来没觉,不能嚼,没有灵魂。照这个要求来判断,秦淮今天的寿面一定非常有灵魂。

黄嘉从秦淮面条时,就期待秦淮提这个要求。一直等到秦淮把菜都准备好要锅煮面了,也不见秦淮开,急得黄嘉都想主动开问了。

秦淮也没客气,先喝一面汤。好喝!

殊不知黄嘉等这句话已经等了很久了,甚至等得都有着急。

寿面的面条可以一小碗一小碗的煮,自然也可以一大锅一大锅的煮,不影响,不过在煮面前秦淮有些犹豫。他今天选择寿面,是因为他想吃面。

既然是他想吃,那么由他自己亲自煮的话是不是有一秦淮将目光投向已经闲来,站在货架边和董仕闲聊的黄嘉。注意到秦淮求助的目光,黄嘉主动上前。

秦淮早餐煮寿面的次数比较多,早上煮寿面用的汤都是黄记后厨常备的。这基本款的汤通常由二徒弟包雄或者三徒弟齐天制作,用黄嘉亲手吊的汤煮面秦淮也是第1次。

正常,黄嘉、黄胜利这主厨级别的厨师是不可能负责员工餐的,员工餐也不可能有黄嘉给秦淮开小灶时的大菜、好菜,都是大锅菜,以快速省事为主。因此员工餐的样不多,翻来覆去就那么些菜,吃久了也就习惯了。

不过游戏系统既然给了评级,就说明系统是认定今天的寿面,秦淮占比50以上或者负责的主要分的。级发面肯定起到了重要作用。

正常,后厨是120分开餐,服务员吃饭的时间会稍微晚一些,因为一结束营业不代表客人一就会走,服务员通常要等到140分或者2才能吃到午饭。

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