在黄记呆了这么久，每天早上寿面快变成秦淮的习惯，就算是蟹黄烧麦练得最疯狂的那几天秦淮早餐也是寿面。

试想一，在一个并不好的清晨，每天一到公司就能吃上一碗刚煮来的腾腾的手搓且的寿面。菜很简单，都是清淡的小菜，但是汤很醇厚，汤香。

吡溜一碗面肚，再吨吨吨喝完剩的汤，意犹未尽地砸吧一嘴，再据自己的饭量选择煮几个馄饨，加不加紫菜，洒不洒葱。

这一程来，不怎么好的早上都变得好了。

“隔。”董仕喝最后一面汤，了嘴，小声叹：“要是秦淮中午也能寿面就好了，我中午肯定能吃两大碗！”

知味居的众人没有说话，在心里疯狂附和董仕的话。

没错，是这样的，他们也能吃两碗！

现在就能吃！

当然，吃两碗是不可能的，秦淮寿面从来都是人数。郭明珠要吃都得龚良前一天和秦淮说，秦淮多一碗让龚良打包带回去。

吃完早饭，黄记这边的人都开始张忙碌的工作，除了郑达。

郑达是十来的。

这个，外面排队的客人都排了100来米了。

郑达慢悠悠地晃后厨，看见正在指挥全局的黄胜利乐呵呵地：“外面排队的队伍好像比昨天更了，等过两天《知味》发刊，这个队伍不会排到隔的小区里吧？

，

黄胜利看到郑达这个样，不禁无奈地摇摇。

每当他觉得他师弟可以了，终于有师父的样有希望收徒的时候，郑达就会告诉他：不，不可以，我不会奋发图，我还是曾经的那条咸鱼，

黄胜利看了看争分夺秒活，时不时把自己理好的料拿给秦淮看一，问秦淮可不可以的知味居众人，觉得郑达这把又稳不了了。

果然是没有对比就没有伤害。

这对比实在是太明显了。

如果一定要挑病，知味居的人唯一的病大概是倒茶倒得太勤，秦淮今天上午已经上了两趟厕所了。

“郑师傅。”秦淮见郑达来了，放手的活朝郑达走来，“我有个事想请教您。”

郑达两放光：“什么请教不请教的，问，随便问！”

“您会百果馅吗？四喜汤团的百果馅。”

郑达愣住了。

一片沉默，沉默得让人觉得尴尬。

郑达很想中气十足地大喝一声：当然会！区区百果馅绝对不在话。

但他确实不会。

这题也考到他的知识盲区了。

郑达有些尴尬地汕笑两声：“四喜汤团这个心，我不太会。”

“当年国营饭店不卖。”

秦淮没有很失望，他已经猜到了，正要说两句转离开，黄胜利突然开。

“是龚良要吃的？”

“对。”秦淮，“昨天我问龚先生有没有什么想吃的心，龚先生说他在过生日的时候吃过井师傅的四喜汤团，非常的难忘，很想再吃一次百果馅的四喜汤团。“

“但是昨天我打听了一，现在市面上百果馅的四喜汤团的店家已经很少了，所以我才想着今天来问郑师傅。”

黄胜利笑笑：“我就知是他，龚良的鬼话你听听就行，他当年就住我们师父隔，从小到大没少吃好东西。那时候资匮乏，很多心和好菜师父只在逢年过节的时候才。只要是吃了一两次的，从他嘴里说来就是好多年没吃过，终难忘，想再吃一次。”

秦淮：—

龚良，不愧是你。

经黄胜利这么说，郑达想起来了：“龚良说的是不是和他老婆订婚那年的生日，师父煮了一大锅四喜汤团，我想吃馅的，你和龚良想吃百果馅的。结果那些汤团得都一样，我吃得肚都快撑破了也就吃了三个馅的。”

“汤团之前冬瓜糖不够，我还回家偷了5斤的那次。”

黄胜利。

郑达叹：“如果是那次的话，百果馅我有印象。师父可是把压箱底的好东西都掏来了，

那上好的饿果多贵啊，全给包汤团里了，当时给我心疼的，好歹分月饼一半呢，我吃百果馅的月饼。”

秦淮没想到郑达和黄胜利对那次的四喜汤团都有印象，连忙追问：“那郑师傅您记得那次百果馅的料吗？”

知料就简单多了，秦淮相信百果馅的法肯定各有千秋，但总是大差不差的。如果知料的话，就不用一路求人求到知味居去了，他抓着郑思源一起研究没准就能研究来，实在研究不来还有郑达呢。

郑达虽然不会，但他也可以研究呀。

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