睡前，秦淮看了5遍四喜汤团的视频教程。

秦淮回忆了一那段日欧喝的是什么汤。

锅！

翻炒，继续快速翻炒。

“哥你现在练火候是炒白菜炒啊，为什么不像之前那样吊汤？哥你也太偏心了，吊汤的时候就给欧哥喝，到我就给白菜炒，想喝汤都不让我喝。”秦落撅起小嘴。

【白菜炒?d级】

这四喜汤团和蟹黄烧麦几乎是完全相反的，蟹黄烧麦的视频教程里，井离乡用的螃蟹个个又大又，蟹黄的品质上乘的到让秦淮啧啧称奇的地步。

秦落继续吃丝。

开始变，继续翻炒。

“哥，你明天晚上心吗？我今天午听陈阿姨说你前段时间每天晚上都汤团，这两天没，你明天吗？”

稀罕就意味着难寻，且品质不能得到保证。

这么多年过去了，秦淮终于击败了隔的10元小炒。

秦落，接过筷就夹起一最大的丝，一包，嚼吧嚼吧，咽。

“味怎么样？”见秦落迟迟不评，秦淮主动开问。

至少在白菜炒上击败了隔的10元小炒！

又是呲啦一声。

秦淮端着白菜炒从厨房里走来，秦落还在和数学题搏斗，秦淮拍拍秦落的肩，示意妹妹先别搏斗了吃菜吧。

着继续翻炒。

论质量，井离乡的馅料的质量远不如秦淮。因为年代的局限，无论是馅、芝麻糖馅、豆沙馅还是百果馅，在井离乡那个年代都是绝对的奢侈品，是稀罕。

“明天早上就别吃了，明天早上记得早起去黄记吃早餐，今天照片里拍到的你明天都能吃上。”

秦落狂喜，挑最后一丝：“太好了，谢谢哥，我就知哥你最好了！”

比10元小炒！

果然，最懂他的还是他的好妹妹秦落。游戏系统只知拿冰冷的abcdef来对菜品行分级，而秦落知他真正想听到的是什么。

汤团对糯米的要求是的，但也只到了一定的地步。对于汤团而言，糯米更多的是起到一个裹住馅料和的作用，只要到糯不粘牙就算成功。

嗯…只能说好坏参半吧。

秦淮：……

“嗯。”秦落重重，继续挑吃。

“我今天早上吃的是冷冻的汤团，我想吃现的。”

全变。

不好，这个声音有不太对劲，不过不能松懈，翻炒的时机转瞬即逝。

d级的白菜炒不能说不行，也不能说难吃，但它也就是个白菜炒，是普通、家常、大众的白菜炒，是真的可以走千家万的白菜炒。

这菜没有翻车，只能说秦淮发挥了他的正常平。

井离乡的a级四喜汤团在馅料的制作上。

果然，基本功没有捷径，主角看一本秘籍练一练一夜顿悟的剧只能现在文里。

秦淮的睛了。

“吃白菜，别光吃。”

“好的呀。”秦落吃了两白菜又继续挑丝吃，“比哥你以前炒的菜好吃多了，都快赶上我们家早餐店隔的10元小炒了。不对，我觉得比那家10元小炒要稍微好吃一。”

落落你不懂，你欧哥在背后替你承受了很多。

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“喜吃就多吃！”

“吃，都可以吃，明天晚上哥就给你。”

而在四喜汤团的馅料中，井离乡能获得的原材料就非常的一般了。芝麻的品质还不错，白糖和红糖的品质都有些堪忧，冬瓜糖和其它饯更不用说了，都是四搜罗来的，只能保证没有差到不了馅料，其它的什么都没有办法保证。

秦落不不愿地吃白菜。

秦淮觉好像哪里了问题，也好像哪里都有问题。

撒盐，倒白菜。

秦淮：……

第251章 吃过的一定会说好

行吧，视频教程白看了。

a级的四喜汤团和秦淮目前所的四喜汤团，在糯米上并没有太大的差距。

“心腻了，炒盘菜练练火候。”秦淮把筷递给秦落。

“白菜炒，哥你怎么不心改炒菜啦？”秦落问。