&esp;&esp;第97章 徒弟，茶要慢慢煮

&esp;&esp;玄尘开始学煮茶了。

&esp;&esp;不是天元仙尊教他的，是李沧澜。那天午，茶摊的人少，灶台前只有陈小石在劈柴。玄尘蹲在李沧澜旁边，看他往锅里放姜。李沧澜放了三块姜，用刀背砸裂，放沸里。玄尘看着那三块姜在锅里翻，姜上的泥被洗掉，从清澈变成淡黄。

&esp;&esp;“师弟，放几块姜？”

&esp;&esp;“三块。多了辣，少了淡。”

&esp;&esp;“红枣呢？”

&esp;&esp;“五颗。撕开，味才得来。”

&esp;&esp;“红糖？”

&esp;&esp;“一勺。放早了苦，放晚了甜不去。”

&esp;&esp;玄尘舀了一碗刚煮好的茶，喝了一。姜味刚好，红枣的甜收在最后。他把碗放，从灶台上拿起一块姜，用刀背砸了三，姜裂了，溅来。他放锅里，又拿了五颗红枣，用手指撕开，果绽，掉在案板上。红糖舀了一勺，没有放，端在手里等着。李沧澜看着他，没有说话。开了，姜味飘来，红枣在沸中翻。玄尘把红糖放去，用木勺搅了三圈，停了。

&esp;&esp;“师兄，你以前煮过茶？”李沧澜问。

&esp;&esp;“没有。看你们煮了这么多天，看会了。”

&esp;&esp;李沧澜舀了一碗，递给他。玄尘接过碗，喝了一。姜味重了，红枣的甜没来，红糖放得晚，甜浮在表面，没有渗去。他端着碗，看着碗里的茶汤。

&esp;&esp;“不好喝。”他说。

&esp;&esp;天元仙尊蹲在旁边，看着玄尘手里的碗。“不好喝，就再煮一锅。”

&esp;&esp;玄尘把碗里的茶喝完，站起来，走到灶台后面。他重新拿了一块姜，用刀背砸了三，放锅里。红枣撕开，五颗。红糖舀了一勺，没有放，等着。开了，他放红糖，用木勺搅了三圈。这次他搅得比上次慢，一圈一圈，像是怕惊动什么。

&esp;&esp;他舀了一碗，自己先喝。咽去之后，他端着碗，沉默了一会儿，然后递给天元仙尊。“师父，尝尝。”

&esp;&esp;天元仙尊接过碗，喝了一。他喝得很慢，在嘴里，等姜的辛辣过去，红枣的甜上来。甜上来之后，还有一丝涩，像是有什么东西没有化开。他咽去，把碗放在灶台上。

&esp;&esp;“徒弟，你心急了。”

&esp;&esp;玄尘蹲来。“急了？”

&esp;&esp;“你煮茶的时候，在想什么？”

&esp;&esp;玄尘想了想。“在想茶好了没有。”

&esp;&esp;“茶不问你好不好。你煮你的，它好它的。”

&esp;&esp;玄尘沉默了一会儿。他又拿了一块姜，用刀背砸了三。这次他砸得轻，姜裂了，但没有溅。放锅里，红枣撕开，五颗。红糖舀了一勺，放在锅边。开了，他没有急着放糖，等姜味和红枣味里的味飘来，那味很复杂，辛辣中带着甜，甜中带着果香。他闻了一会儿，才把红糖放去，用木勺搅了三圈。

&esp;&esp;他舀了一碗，没有自己喝，直接递给天元仙尊

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