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再加上这院
里并没有
井,如果家里开伙,还得从前
厨院里运
过来,这不仅又是一桩事儿,也是要开销。虽说
不用钱,可总得要人运过来吧!
刚刚安排屋
时候听说可贞想建个厨房自己开伙,他自然想也没想就答应了。只不过,他再是没有想到,即便没有厨房,可贞还是连今儿哺
都亲手
了。
衙门里
堂,但凡是工作日,官员和胥吏们一日两顿都是有免费份额。而且有府县
堂里,凡有品级官员还可以额外支取一份伙
补贴,让家人或幕僚
堂里搭伙吃饭。
有人倒是会给补贴,可有则是象征
给几个钱也就罢了,有是吃完饭嘴一抹,就拿开脚走路了。而有衙门里,上行
效,都拿公家银
自己人
,总归到时候报上去不是公费就是羡余,方便
。
其实昨儿看到这宅
布局图时候,可贞是很有些诧异,这宅
里竟没有厨房。

吃
还是供起。所以他自己也是一心想要设个厨房自己开伙。
*d^_^b*
第三百四十六章
堂
不过上有政策
有对策,渐渐,这个范围就宽松了起来了。很多人都睁一只
闭一只
,就连有些官眷和佐官们家人幕僚们也会去搭伙吃饭了。
“不过是
个面条,我等于是给柳月她们打
手,能有多累。”可贞朝苏慎笑
,说话之际,臊
也已是
了。
可贞自然知
前几任知县家眷为什么不家开火,不过,虽然旁人不开伙,可她却是想自己开伙,要不当初也不会特特挑了大厨过来了。
可因着不知
可贞想要怎么安排,便没有自作主张。
真是真是不想上班啊,太痛苦了有没有~
可贞也知
,不用开伙确实是方便,毕竟这柴米油盐酱醋茶自是不消说,真是占了开支中不小份额。还有这厨房里炊
和
,锅碗瓢盆、笊篱箅梁,杂七杂八,哪样不要
钱。而且不但要
钱,因着又是日用品,使用频繁,还要有损耗,每个季度都是要盘
重采购。
况且还要请厨
厨娘,这又是一笔开销不是。
不开伙归不开伙,可是连厨房都没有,就是说祭灶都没地儿祭,这哪还像是过日
人家。
而
堂
厨二爷,本来就是官吏们家人或是县里豪绅们亲信,原本过来
厨,就是为了捞钱或是搭上线。官眷幕僚们都去吃饭,他们正求之不得呢!
所以和苏慎商议后,划了一间南房
来
了厨房。
但去
堂吃饭,或是让
人去
堂拿饭,这基本上除了碗筷
盒。就什么都不需要了,平日里也
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不过后来听了任罡话,知
了原先这宅
先建造时候是有厨房,只不过历任知县基本上都不自己开伙。而且已经好几百年过去了,朝代都换了多少个了。年
一
,别说这宅
了,就是这衙门也重建了好几回了。慢慢,这厨房因为常年不用,渐渐也就充
他用了。到后来不知怎么,甚至就拆了。以后虽也有人家自己开伙,却因着房
连住都不够住,是没有地儿设厨房,所以便把厨房建了东群房里,就这么两
跑着。而前两任也都不家开伙,那厨房便渐渐成了公用了。
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