冷，凉拌菜绝对是无人问津的，毕竟大冬天的谁都想吃乎乎的饭菜，而不是看着就透心凉的凉拌菜。而卤味是任何季节都能卖的，冷皆宜。

凉留了心，将买回来的边角料称好重量，等好后重新称一，发现居然缩了二两多，这可是个大问题，照她原来定的三块一斤的价格，那是要亏本的。怎么办呢？

当时她们就在店里，吴梅一看这况，比凉还着急：“我就说了不行吧，这都要亏本啦，以后还是不要这个了吧？要是比价格还贵，那就更没人买了。”

凉咬着，皱着眉想了许久，对吴梅说：“梅，你带纸和笔了没有？”

吴梅：“带了。”她带了本过来题。

“借我用一。”凉拿过纸和笔，在上面开始写价格，凉菜的、卤的、鸭杂的、鸭掌的等等。

吴梅凑过去看：“爪和鸭掌个卖？两一个？鸭脖一块二一？”

凉：“对啊。以后就个卖。我算了一，一斤鸭掌大概是15-20个左右，我卖两一个，要是个儿大，我至少不会亏，要是个儿小，那我就能多赚一了。”因为鸭掌、爪之类的不怎么缩，数量是不会少的。如果个卖，那么多少还能赚。

吴梅无奈地叹气：“其实这样看，也赚不了几钱一斤，还要担风险，卖不去或者个太大了，你都可能亏本。为什么非要卖这个？”

“嘻嘻，就当是我个人的喜好吧。”如果是以前的凉，对比一，肯定也不愿意去担这个风险，但是她想到以后别人能将这些东西成上市公司，她就相信这是有潜力的，她也不指望什么上市公司发大财，至少能在这个小城里立住脚，别人一说鸭掌、鸭脖之类的，就能想到她家的熟即可，她只想要一份安立命的营生。

吴梅看着凉，似乎有不相信这能卖掉：“一斤才三块钱，一鸭脖就要一块二，谁买全是骨的鸭脖吃啊？”

凉耸肩：“我也不知，总要尝试一才知行不行。”她又撕了一张整纸，写上“消费满五元送鸭脚或脚一只”，然后用钢笔涂黑涂，贴在店里比较显的位置：“好啦！我们可以回去了。”她将写好的价格纸都整整齐齐叠好，“这个拿回家去找纸板贴上，然后成价格牌放在架前，人们一看就一目了然，不会因为我们忙不过来而立即走人了。”

这一吴梅倒是非常佩服凉，因为她真是说就的那类人，正因为这样，所以才能在这么短短的时间就把店开了起来吧。

市场开张的第三天是星期六，这个时候国家还没推行双休制，正规单位都是两周休三天，学校里都是每周休息一天半，所以星期六上午和珊还要上三节课。有的单位则实行单双周休，比如汪彦君所在的棉纺厂。

因为有的单位休，今天来菜市场的人比前两天多了不少。凉和吴梅都比平时要忙，凉也考虑到了这，所以多杀了一只鸭，至此，从吴梅家买来的十只鸭全都杀完了，吴梅说她午回家一趟去捉鸭，对于自家卖鸭的事，她还是很上心的。

正忙着，凉就见到熟客了，是真正的熟客，棉纺厂的人，在她这儿买了一个多月的凉拌菜的老顾客，对方一见到凉，别提多激动了：“你不来我们厂里卖菜，我们吃饭都

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