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于守金的这一手吞云手的施展顿时将整个赛场带
了一个
cháo,原本一些对厨艺并不了解而显得有些百无聊赖的嘉宾评委们纷纷放
了手中的手机,目不转睛地看向了于守金。
看着那团面团就这样在于守金的手上越转越快,越旋越大,却一
都没有往
掉的迹象,现场的所有观看者们都不禁赞叹于吞云手的神奇,更惊叹于守金的功夫之
!
与此同时,不远
的六号挑战台上,面对着实力
大的浙菜厨王,王云杰也施展
了快刀门威震华夏厨师界的无双刀技——游龙刀法!
此前在
泊梁山,开心与王云杰比试刀工时,笔者也曾对游龙刀法
行过简要的介绍。
所谓“游龙刀法”其实乃是一整
刀技的统称,其
包
了切、片、劈、剁、剔、雕等多
刀工技法。
当初与开心比试时,因为
于手上旧伤的顾虑,王云杰只是运用了游龙刀法中的“雕”字诀,而今天,伤势痊愈的他面对有生以来最
大的对手,王云杰不再留手,游龙刀法在他的手中灿然绽放!
面对着案台上那个足有四五斤重的澳洲大龙虾,王云杰拿过了一旁的一柄斩切刀,
微微前倾,左手
住龙虾的
,右手持刀选在了大龙虾的
上方。
此时这支澳洲大龙虾还斗志昂扬地将脑袋
抬起,一对细
的
须在空中不停地来回舞动,与此同时一双硕大的钳
对着王云杰
扬起,
了傲
的战斗姿势。
王云杰俯

,
了一
气,然后一声轻喝,右手斩切刀在刹那间闪过一片刀光,顿时无数
璀璨的刀影围绕着那只龙虾迅速闪现,那一
璀璨的不可捉摸的刀影连接在一起,隐隐间恍若有一段遍布龙鳞的龙
在龙虾的
四周上
游走。
与此同时,刀光过
,一
若有似无的龙
声在那璀璨的刀光中乍然怒放,低沉而悠远。
“游龙刀法?!”低沉的龙
声透过安置在摄像机前的话筒传到了众人的耳朵里,其中有些人突然面sè一动,
然sè变,一句惊骇之话脱
而
!
“游龙刀法?这是什么刀法?难
又是华夏烹饪秘技排行榜中的?”很多人再次好奇地问
。
这一次不需要主持人提醒,陆小宁就主动地
了解释:“游龙刀法,位列华夏烹饪秘技排行榜第三位,乃是快刀王的不传之秘,当年我们的快刀王楚轩翼先生就是凭这
刀技战胜了拥有华夏烹饪秘技排行榜第四位千影刀技的仇隐老师,并一直蝉联厨王宝座,到如今我们的快刀王已经是连续八届的厨王了,而且看样
他的厨王宝座还稳如泰山啊!”
说到最后,陆小宁不禁调侃起旁边的楚轩翼了。
在陆小宁的介绍
,众人终于知
了这游龙刀法的来
竟然如此之大!
就在陆小宁话音刚落之际,王云杰也已经完成了对龙虾的切割,他
一顿,案台上的如华刀光刹那间消失无踪,只剩
了那只傲
的大龙虾
扬着双钳,停顿在哪里。
“咦?怎么回事?”看到
前的这一幕,众人纷纷
了一丝疑惑,他们分明看到,那只趴在案台上的大龙虾分明一
变化都没有,依然是完完整整、活灵活现的样
!
“这是什么
况啊?”就在众人纷纷相互询问地表达自己困惑之时,王云杰轻轻吐了一
气,将手中的斩切刀刀
朝
,重重地站在案台的砧板上。
刹那,惊变!
一阵低沉的龙
突然从那只大龙虾
上怒然释放,厚重而悠远的龙
刹那间扫过每个人的耳际,让人心中不由得一凛,脑海中不由得浮现起千百年来一直盘亘在华夏
孙心
的那个图腾——龙!
与此同时,在众人关切的目光
,那只大龙虾猛然抖动,
的暗红sè外壳以
可见的速度迅速剥落,
了里面暗白sè的
,就恍若是行将褪壳飞升的飞龙
一般!
几个呼
间,惊变结束,整只大龙虾的外壳整齐划一地剥落两边,同样的大小、同样的形状,就仿佛是一个模
里刻
来的一般!
看到
前这神奇的一幕,所有观看者们不禁激动地鼓起掌来。
在这一环节,王云杰靠着游龙刀法的惊艳表现完全压制住了浙菜厨王。
不过厨王毕竟是厨王,虽然受伤的秘技比不上快刀门的绝技,但是其自然也有称王之技,一手绚丽的分解刀技也引来了不少的喝彩。
或许是被于守金和王云杰所施展的烹饪秘技所刺激,其他挑战台上的厨王、选手们纷纷施展
了
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