“诶？这杏仁儿也很好吃啊！”

他不由乐了声。

看他们吃得香甜，刘艺菲和赵金麦也掰了几颗吊死，尝了。

女孩对甜几乎没有抵抗力，她们很快就上了这杏，直接把袋拿了过去。

刘艺菲吃着杏，叹连连：“西域省怎么这么多好吃的呀？好想去西域省玩一次，我都没去过。”

“那简单。”

李逸笑：“等来了，加她的微信，回让她带咱们去西域玩，去她家蹭饭！”

第178章 逸哥解羊

要到节目录制那天才能来节目，不过李逸几人都已经知她是飞行嘉宾了，提前在节目里提两句，也算是帮她增加曝光度。

吃着零，喝着酸，李逸一行人很快就回到了餐厅。

把羊卸了车，放了冷藏柜里，李逸留了一只羊来，放在了案台上化冻。

这只羊他准备先拆了，今晚试试味。

拆羊这事儿其他人都帮不上忙，只能李逸自己来。

等到略有些发的羊开始渗粉红的血，李逸就拿了英吉沙小刀，开始动手拆羊。

四足类的牲畜，无论是羊猪驴，分割的方式都差不多。

照位，这牲畜都可以分为，脖，前，脊骨，排骨，腩，后，蹄，尾，杂碎，等位。

无论是杀猪还是杀羊，分割的步骤几乎没什么区别。

李逸先是把泡沫箱里的羊整只拎了来，放在了案板上。

泡沫箱的方放着羊和羊蹄，以及一副心、肝和腰。

羊肺，等杂碎没往里放，因为理起来太麻烦了，而且还有臭味，不适合空运。

李逸拿羊和羊蹄看了。

这宰杀好的羊，羊和羊蹄都是提前去掉的。

宰羊的师傅很心，还用火把羊和羊蹄上的都燎了，但显然没来得及洗刷，只是用刀随便刮了。

羊和羊蹄理起来很麻烦，李逸就先把它们放到了一旁。

随后，李逸就在羊的左前刀，沿着骨儿绕了一圈，锋利的刀刃就切断了羊关节的，羊也被卸了来。

看到这一幕，一旁的吴垒忍不住啪啪的鼓起了掌：“太帅了！”

李逸回看了他一，笑：“别一惊一乍的。”

吴垒却很激动，看着李逸刀的动作赞叹：“好帅啊！逸哥！你这手法，真的是游刃有余诶！”

黄小明也赞同的了：“觉里面像是没有骨一样，你一切就切掉了。”

看着李逸的刀法，直播间观众也在惊叹。

“原来语文课上老师说的是真的！”

“古有庖丁解！今有逸哥解羊！”

“卸羊都这么轻松，卸人呢？细思极恐！【坏笑】”

“好刀啊！这把刀好像没见逸哥用过哎！觉好漂亮！”

“我要是有这刀法，就贴个胡去小区门冒充西域人卖羊串去！”

见吴垒和黄小明一脸惊叹，李逸笑：“这个很简单的，你们多宰几只羊，也能到。”

吴垒和黄小明闻言，连连摇：“你太看得起我们了。”

别说宰羊了，让他们宰只他们都未必敢刀。

李逸刀丝，如法炮制，很快就把其余的也卸了来。

跟着，他就用小刀在羊划了起来，只见轻轻几，就将上的都拆了来。

“这些都是瘦的腱，最适合烤羊串了。”

李逸将放到了一旁，冲吴垒示意：“你来把这些切成小块，待会儿上烤架烤。”

随后，他又指了调料箱，冲黄小明吩咐：“你把带回来的孜然和辣取了来，用石臼研磨成粉，待会儿烤用。”

“好。”

黄小明来到调料箱前，从中找了调料，就开始动手研磨了起来。

他先是倒了半石臼的孜然籽，然后就砸了起来。

几之后，郁的孜

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