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一kou天价炒饭老唐当场拜师 第209节(2/2)

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前一亮,但只哇半声,就闭上了嘴

刘艺菲去了嘴角的汤,笑:“太鲜了!我都有汤的觉了,但完全不一样。”

细细品着汤,她用鼻孔呼了后面半气,眯起了睛。

“我不怕死,我先吃!”

听着师傅们的说笑,李逸轻轻晃动着锅,避免糊底,而锅中的汤已经愈发稠了。

端起锅来,将河豚连汤带的倒了汤盆里,一旁的蔡师傅就已经将镜对准了汤盆,拍了一个大大的特写。

“我来尝尝吧!”

“再收一收,就可以锅了,这个汤一碗饭捞着吃,不要太香!”

刘艺菲抬手接过,又看了他手中的汤匙。

说着,她就拿起汤匙,舀起了一勺汤,向中送去。

“味闻着蛮好,香味特别突。”

还没吃到河豚,她就被这汤惊艳了。

“这白烧的手法专业的,一看就是学过。”

这是鱼中的胶原白被炖了来。

“胡椒粉就是要锅放,味才够足。”

“这也太鲜了吧!”

“你不怕中毒吗?”

李逸想吓唬她一

刘艺菲疑惑的看着他,不明白他要嘛。

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前,刘艺菲已经拿了一个勺,来到了汤盆前。

第236章 油河豚肝

听她这么说,赵金麦再也忍不住了,也拿起了勺舀了一勺汤,送中。

“我!我!”

李逸拿起汤匙,将汤中,笑:“河豚,厨师尝第一,是自古以来的规矩,也是厨师对自己厨艺的自信,所以这第一就还是让我自己来吧!”

“都闪开!我欠了一百八十万房贷,我先来!”

李逸拿着汤匙,将汤盆里的河豚肝切成了三份。

刘艺菲抿嘴一笑:“你都理得那么净了,怎么可能还有毒?”

略显粘稠的汤满是从河豚中炖来的胶原白,甚至有粘嘴。

吃到如此鲜的滋味,刘艺菲没忍住,哈的笑了声。



“那万一还有一呢?”

“哇!”

但刘艺菲想了想,却笑:“没事,我相信你。”

说着,他重新拿过了一个新的汤匙,递给了她,笑:“现在你可以吃了。”

,鲜香的滋味就瞬间化开了。

“哈!”

河豚肝和鱼白炖的独特鲜香突后,甚至连呼的时候,都能闻到它特有的香气。

在场几人还没答应,直播间里就已经像是幼儿园课堂一样,纷纷举起了手。

“炫我嘴里!”

李逸见状,忽然抬手拦住了她,从她手中拿过了汤匙。

而一旁的几个师傅则边看边着,连连

飞快的切了,撒在了白的河豚上,李逸冲洗着手,笑:“可以了,白烧河豚,谁想尝尝?”

敞开锅来,任由蒸汽飘散,李逸往锅中加了些胡椒粉。

看着汤中翻了气泡,李逸果断关火,一旁的师傅已经疾手快的拿了汤盆过来。

这条河豚炖来的汤,虽然鲜度还达不到汤的程度,但它有着一特殊的香气,让它多了一丝别样的魅力。

又开大火炖了三分钟,李逸再掀开锅盖,汤已经可见的变得稠了几分。

那勺汤本来是她喝的。

赵金麦惊叹:“一条鱼就能熬这么鲜的汤?”

这一步是在大火收,也是在用温度激发调味料的香气。

笑了笑,她重新舀起了一勺,送中。

李逸笑着问她。

她是喝过李逸之前熬的汤的,用那么多鸭鱼来的汤,是她这辈喝过最香的东西了。

赵金麦在一旁看得好奇:“怎么样?好吃吗?”

鲜香的味扩散,刘艺菲和赵金麦都忍不住吞咽起了

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