刘艺菲应了声，就起去了保鲜柜，把裱袋拿了过来。

“喏。”

她将裱袋递给了李逸。

看着李逸往裱袋里鱼泥，她若有所悟：“你是要用糕裱的方法来啊？”

“对啊！”

李逸笑：“不然你以为我是神仙，可以把鱼变成么？”

“哈哈。”

刘艺菲被他逗笑了，随即问：“要帮忙吗？我学过糕，裱也会一。”

“那刚好。”

李逸把装满了鱼泥的裱袋递给了她：“你试着一个我看看。”

第280章 鱼茸五要素

李逸去找了一个挞用的锡纸盒后，递给了刘艺菲，让她在锡纸盒里动手裱。

刘艺菲只试过用油裱，用鱼茸还是第一次。

不过裱的步骤都是差不多的，她小心翼翼的着裱袋，一一将鱼茸从裱嘴中挤，尝试着挤的造型来。

然而，或许是裱嘴有大，亦或是好久没过裱了，有手生，她到一半，形状就已经垮了。

“哎呀，挤多了。”

她有不好意思，就把裱袋还给了李逸：“算了，还是你来吧！”

“没事儿，你再试试。”

李逸没接裱袋，笑：“第一次肯定不顺手，多几个就好了，这玩意儿又不存在浪费，重新倒去还能继续用。”

听他这么说，刘艺菲笑了笑，就，重新拿起了一个锡纸盒，再次尝试了起来。

有了第一次的经验，她这次的手稳了很多。

起初的几还有些厚，但随着她越来越熟练，挤的也越来越薄，越来越像是真的一样。

很快，一朵栩栩如生的“芙蓉”就现在了锡纸盒中。

它通洁白，虽然中间稍显凌，但外侧的已经十分纤薄了，看上去奂。

“哇！好漂亮！”

赵金麦来到了近前，看着刘艺菲手中的“芙蓉”，惊叹不已：“艺菲你好厉害啊！要是不告诉我这是鱼的，我真的会以为这是真的芙蓉！”

刘艺菲也很开心，这用鱼茸来制作鲜的新奇验，她也是第一次经历。

能这样一朵用鱼成的，她也颇有成就。

回看了李逸，她展颜一笑，没说什么，但意思却是谢。

是李逸鼓励了她，让她再试了一次，才了这朵“芙蓉”来。

“很。”

李逸见她回，就笑着夸赞了句。

刘艺菲笑颜绽放，随即托着“芙蓉”，拿了手机，递给了赵金麦，笑：“帮我拍张照。”

赵金麦接过手机，帮她拍了几张，还让她摆了几个poss。

摄影师也上前来，给“芙蓉”拍了几个特写。

看到鱼成的造型，直播间里，观众们惊叹连连。

“这都行？我以为是把鱼切片摆成，这也太夸张了吧？”

“这法，已经算是分料理了吧？”

“好漂亮，味先不说，光是这份创意就已经很了！”

“我不喜吃鱼，因为怕吐刺麻烦，这鱼简直是我的梦中鱼啊！”

在镜和观众们欣赏着“芙蓉”的时候，李逸已经去兑了一锅40c温开过来，放在了鱼茸盆旁边。

见刘艺菲拍完了照片，他就开示意：“不拍了就把放这温里泡起来吧！”

“哦，好的。”

刘艺菲应了声，但看到李逸端过来的温，她忍不住问：“为什么要放里啊？化了怎么办？”

“已经打好的鱼茸是不会化的。”

李逸解释：“放温里是让它定型的，不然待会儿蒸箱蒸的时候，鱼会塌来，形状就不好看了。”

“真的吗？”

刘艺菲很惊讶：“我以为剁得这么细的鱼泥，以后就会化了呢！”

“不会的。”

李逸笑：“要是会化，那我刚才忙活那么半，又是打，又是搅拌上劲的，不是白忙活了吗？”

听他这么说，刘艺菲也想起了他刚刚理鱼泥的作，又是用冰冰手，又是往里加各葱姜蒜

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