“嗯？”

不过李逸这一次却打算用它来收尾。

里面的【炒八素】。

刘艺菲疑惑的看向了她。

说完，李逸就推着他的脑袋，把他带到了炖锅旁，给他盛了一小碗：“拿去吃吧！”

刘艺菲见状，惊讶的瞪大了睛，跟着就被他逗笑了：“哈哈！谢谢你，我不吃，你吃吧！”

赵金麦拎着茶壶，来到了他跟前，笑着在他的脑袋上了：“你都没这么喂过我，你这个没良心的弟弟。”

李逸被他逗乐了，笑着打趣。

宸宸还在持。

锅里盛着猪肚、大，小，小肚等难煮的材料，这些料要炖够一个小时才行。

一边炒着【油爆双脆】，李逸一边关注着炖锅。

唐建军带着象牙山几人来到餐，看着硕大的盘和里面只有一炒勺的【炒八素】，笑着吐槽：“这菜怎么量越来越少，盘越来越大了？”

李逸笑着解释：“已经是第二十四菜了，老人们哪还有那么多胃吃？尝尝味儿得了，免得浪费。”

第370章 【烤猪】

宸宸臊眉耷的走了过来，拉着他的手，把脸贴在他手背上蹭着，一边哼唧：“给我吃一嘛，就一。”

宸宸喜滋滋的端着碗，就跑去了刘艺菲跟前。

这菜不能用压锅来压，除非是用卤的方式来往脏里卤味，否则就算压到散烂，材也是不会有味的。

这时，拎着茶壶来的赵金麦，刚好看到了这一幕。

不同的脏位，理的方式都不同，成熟的速度也是不同的。

“有理。”

比如猪心和猪腰就要用清浸泡最少半个小时以上，而且中途还要反复清洗，来去除血腥味和腰味，在锅前，还要行焯。

李逸笑着调侃。

“你吃嘛！”

这菜的步骤是有些繁琐的，因为要用到猪肚、猪肝、猪肺，猪腰、猪心、小、大、小肚八脏来烹制。

而猪腰的成熟速度是很快的，所以必须要在锅前才锅，否则会很。

“宸宸，你嘛呢？”

宸宸不敢拒绝，就舀起了一勺，喂给了她。

“谢谢！”

赵金麦开喊了声。

“这还差不多。”

“诶？奥特曼馋啦？”

“好呀你！”

但猪肚、猪等位的脏，却十分耐煮，必须要煮够最少一个小时，不然本嚼不烂。

“哈哈！”

顿了，她看了李逸，又笑着打趣：“逸哥的你也敢抢去拍？还想不想吃好吃的了？”

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赵金麦满意起，拍了拍他的脑袋，叮嘱：“以后你只许给我喂东西吃，不能喂别的女孩，听到了没有？”

将【炒八素】送去后，李逸一回，就看到宸宸站在放着炖锅的案台旁，伸着脖想往里看，小鼻一一的。

“嗯？怎么不说我是怪兽了？”

王晓利挤上前来，端起托盘笑：“没事儿！盛不完的待会儿我吃！”

李逸将【炒八素】盛来后，就和王罡一起，往餐端菜了。

他笨手笨脚的舀起一勺炖得烂的猪肚，就送到了刘艺菲面前：“，你吃。”

等到【油爆双脆】和【酸菜血汆白】先后上菜，这慢炖许久的【炒八素】，也正式锅了。

在福省涵江、莆田等地，这【炒八素】是宴席上的必备菜。

上了这菜，就标志着宴席开始了。

看到亲现，宸宸吓得赶忙把猪肚了自己的嘴里。

赵金麦哈哈笑了声，跟着就低凑到了宸宸面前，张示意：“给我吃一！”

宸宸回看到他回来，嘿嘿一笑，讨好问：“哥哥，能给我尝一吗？”

见他这副模样，李逸笑着冲王罡说：“这小大了绝对饿不着。”

“上菜！”