在看到菜单时，他第一反应是：这是假的。

因为他找了这么多年，都还没见过这么完整的【龙凤宴】菜单。

以往他只奢求能找到次宴的完整菜单，就已经心满意足了。

可这次一份从主宴到次宴，完完整整，清清楚楚的菜单却突然现在他面前，让他都有不敢相信。

幸福来得这么突然吗？

因此，他在第一时间，就想验证那份菜单的真假。

但在仔细研究过后，他却惊讶的发现，那份菜单好像还真有像真的！

因为其中【乌龙吐珠】的上菜顺序，和他找到的资料里记载得一模一样。

所以，为了验证这份菜单的真实，他才选择来参加这档节目，甚至还同意带着团队一起来。

因为这是他找了很多年的资料，哪怕只有一丝希望是真的，他都不想错过。

听到他的问题，李逸笑了笑，没有解释，只是抬手示意：“郝师傅，能帮我把那个纸帘拿过来吗？”

郝力保闻言，顺着他指的方向回看去，果然看到了一个浅木盒似的木框，但中央是一片用竹条编成的竹帘。

将木框拿了过来，递给了李逸，他顿了才问：“这是什么的？”

李逸没有回答，就是已经回答了他的问题。

郝力保能理解，这级宴席的传承，肯定不可能轻易透给外人。

所以，他并没有再追问，而是打算从李逸的实中自行判断。

“纸帘，古代造纸用的。”

李逸拍了拍木框，随解释：“这叫帘床，也叫帘架，就是支撑帘的框架。

里面这个用竹条编织的帘，就是来捞纸的。”

听着李逸的解释，郝力保有些疑惑：“你要造纸？”

“不，我要菜。”

李逸说着，就把纸帘撑好，随后放了盆中搅拌均匀的竹笋浆糊汤里，从中上层一捞，就捞起了一层淡灰的浆糊汤来。

纸帘里的很快就顺着帘的隙淌去了，只留了一层薄薄的纤维丝层。

等到这层纤维丝层晾以后，就会变成一张纸了。

看着李逸的作，郝力保更疑惑了：“你是要用纸的方式来菜？”

看到他一脸疑惑的样，直播间观众都乐了。

“哈哈！没想到吧？逸哥菜就是这么不拘一格。”

“笔墨纸砚，逸哥已经用材过笔了，这次到纸了。”

捞好了一层，李逸就将帘卸了来，重新换上了一张新帘，一边解释：“【凤凰衣】这菜，说白了就是纸包在油锅里炸。

但这个纸要用竹笋来，在炸的时候，竹笋纸就会收的香味，吃起来会有的味，算是一功夫菜吧！”

“居然是这样？”

郝力保很惊讶。

这菜的方式，他还真是闻所未闻，从来都没听说过。

不过竹笋真的能成纸吗？

用竹纸包着来炸，那能好吃吗？

郝力保心中疑惑，但对李逸的【龙凤宴】菜单也愈发好奇了。

一边捞着竹笋纤维丝，李逸一边问：“你说的那五传来的菜，都是什么菜？”

“【乌龙吐珠】，【金龙献福】，【爆龙须】，【参芪炖白凤】，【龙凤呈祥】。”

郝力保不假思索，就说了五菜的菜名。

这五菜，也是他了无数次的菜，已经烂熟于心了。

所谓的【乌龙吐珠】，就是用发好的上好海参酿连同鹌鹑一起上锅蒸制，然后淋上熬好的鲍就可以了。

【金龙献福】是类似松鼠桂鱼的菜，但用的是鲤鱼，过油炸的时候要定型，让鱼和鱼尾都要翘起来，鱼嘴里还要着一颗珍珠。

【爆龙须】其实就是用鲤鱼的鱼须来菜，但用量最少也得上千。

【参芪炖白凤】要简单一些，就是用人参和黄芪来炖鸽。

鸽的别名就叫白凤，但必须是羽纯白的鸽才行。

而【龙凤呈祥】则是用黄河鲤鱼和一起的一菜。

这菜要先将黄河鲤鱼的尾烧，放在

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