秦淮慢慢把粉团压成薄薄的饼状，放沸里煮熟。

这可是糯米粉的粉团，吃多撑肚呀。

“啊？”欧懵了。

“我前天不是有意要去观鹤楼吃的，我就是听说那里的菜也不错。”欧。

等秦淮第1次从黄记带了材回家练蟹黄烧麦开始，家里材就多了。

秦淮最开始汤圆的时候吃过这方面的亏，粉团没煮透，一锅汤圆全毁了。

哦，原来不是让他吃煮糯米粉团，秦淮真是在心。

秦淮午的时候还问了一黄胜利，得到肯定答复，四喜汤团的馅就是最普通的馅。

欧开始反思自己这两天了什么。

在欧懵的时候，锅里的粉团已经煮好了，秦淮把粉团捞放在凉中浸凉，不沥，把粉团摊在案板上和粉，加熟猪油，开始像面一样搓粉团。

还是他前天中午去观鹤楼偷偷吃了一顿的事暴了，秦淮作为黄记的厨师，决定给自己一颜看看。

粉团和面团的步骤非常像，都是反复搓至粉团光不粘手为止。

好粉团后，秦淮开始包汤圆。

这个心是龙城家家都会的家常心，早些年街巷尾，学校门到都有小摊贩卖。如此家常大众的心，馅料肯定是最大众最普通的。

“观鹤楼的菜是不错，松鼠桂鱼是招牌，莼菜豆腐羹也很名。”秦淮。

秦淮睛盯着锅里，本没看欧，见粉团已经浮起来了，连忙清，转小火，把粉团煮透。

各类白案所需的材应有尽有，各糖、各粉、各酵母……就连擀面杖保洁阿姨都买了6。

现在坦白还来得及吗？

秦淮备的料不多，一共只了16颗汤团，一份4颗，也就

欧就站在厨房外看着，见秦淮直接把粉团锅，都惊了，以为是自己这两天得罪了秦淮，秦淮决心报复自己，给自己煮一锅粉团填填肚。

欧看着在沸中翻的粉团，张地咽了一。

难是自己昨天喝了四杯手打柠檬茶，没给秦淮带一杯，秦淮心里不兴了。

到了这一步，欧就看懂了。

“你也别只吃酪，果你也吃。”

四喜汤团的4馅料其实很简单，说白了就是两咸馅和两甜馅。菜和纯的是咸馅，豆沙和芝麻的是甜馅。

不是这个？

欧这才放心来，继续势围观。

欧继续忏悔：“冰箱里的酪我也不是有意全吃完的，我主要是没有忍住。那玩意儿本就不占肚，一个接一个吃本停不来。你知我的，前两年一直穷困潦倒连酪都舍不得吃，有的时候都是慧慧给我一我才能吃，现在那么多酪放在我面前，我真的是抵挡不住它们的诱惑。”

“你也喜吃酪啊，早说呀，你等一写个条贴在冰箱上，告诉保洁阿姨你想吃什么味的，她每天都会买新的来。”

馅都是午从黄记带来的。

欧：？

又或者是他今天上午回家偷吃了三大包酪的事被秦淮发现了？

秦淮觉得也就是房太小条件不允许，不然龚良肯定会让保洁阿姨去订一个黄记同款超级大蒸箱厨房里。

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>

他等会能不能申请蘸白糖吃？