“你想别的？”黄胜利问，“其实刚刚小曹在的时候有一件事我没有提，现在果儿限量了，酒酿馒和三丁包是不是也该限量？”

理来说秦淮当初承诺郑思源的已经到了，他现在完全可以全而退，回云中堂快乐当老板。

不知不觉间，他已经活成了黄记老员工的模样。

“你郑师傅虽然人懒散了，但是手艺还是没什么问题的。酒酿馒他在国营饭店刚转正的时候就，了几十年了手艺不差，就算是随便也不会有问题。”

“三丁包我可以负责。”秦淮，“我虽然不是很了解客量和

秦淮当时答应了，也是这么的，现在的确也到了——黄胜利腰好了。

都是打工人，有的人像曹领班这样对黄记很有，也有的人就是普通的打工人不愿意加班。

曹领班找角落表去了，秦淮和黄胜利却没有离开包厢，继续开两人的小会。

许成的文章里有一段说的很对，秦淮是千里，郑达和黄胜利是两位伯乐。

加班工资该如何定，奖金的系数要调整为多少，这些全是曹领班的活。

所以就导致现在郑达非常三天打鱼两天晒网，打了一血之后持不了几天就要溜号。

但就算是谭维安，也不可能他说他想学什么知味居的大师傅们就教他什么。

但秦淮知他现在不能走。

现在才是黄记最需要他的时候。

秦淮对自己的定位很清晰，他是来帮忙的。

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有一位伯乐是纯粹的才心切，所以尽力指。

难度复杂的心他又懒得，因为太麻烦了，除非有很大的动力，不然郑达不想在财富自由的年纪还要难为自己。

别看谭维安平一般，他会的方是真多。

看知味居众人就知，黄胜利和郑达的法在厨艺大师中绝对是非常罕见的。正常人想要学艺就该像知味居众人那样，恭恭敬敬、勤勤恳恳、忙前忙后、勤学苦练，然后等着被大师傅们发现，收为徒弟或者指一二。

有一位伯乐是想当千里的师父，所以倾相授。

秦淮刚来黄记的时候，郑思源就拜托过秦淮，想让秦淮在黄记多留一段时间，帮黄记度过黄胜利腰伤未愈的艰难时期。

秦淮表示他懂，郑达懒散了这么多年，现在心的时候其实非常矛盾。

不过曹领班倒是开心的很，开完会就找了个角落积极表了，还时不时接打电话，卷王的本曝无疑。

“我比较担心的是三丁包，这个可比酒酿馒麻烦多了，你郑师傅不一定愿意。”

大师傅们通常只教徒弟，除了徒弟之外教的最多的就是像谭维安这厨艺世家的关系。

“黄师傅，从明天开始我只果儿吗？”秦淮问。

简单家常的心他不屑于，因为太简单了，本没有办法发挥他的实力。

无论两位伯乐是什么想法，他们的行为都是无私的。

来帮郑达、郑思源和黄胜利的忙的。

“酒酿馒可以给郑达，他那生意我清楚的很，最近肯定没什么事要。不然前两天你和思源研究百果馅他不来的时候，早就找借说哪里哪里的工厂问题，哪里哪里的合同需要重谈溜了，不会说什么回家闭关研究百果馅。”

他对自己的工作时调整没有什么异议，对主要工作容调整也没有任何反对。

秦淮现在和曹领班一样，是真心想看着黄记大，再创辉煌。